Conservele si zacusca sunt retete traditionale care transmit din generatie in generatie obiceiul de a pregati camara pentru iarna. Sunt usor de facut, hranitoare si foarte versatile – le poti servi pe paine, ca aperitiv sau langa diverse mancaruri. Indiferent daca alegi zacusca de vinete, de fasole sau alte combinatii de legume, fiecare reteta are farmecul ei aparte.
Toamna este momentul perfect pentru a pregati camara cu bunatati pentru iarna. Aici gasesti retete testate si explicate pas cu pas pentru ca iarna sa nu iti lipseasca nimic din camara.
