Placinta cu fructe de padure este un desert clasic de casa in care aluatul pufos si aromat se combina cu umplutura suculenta de fructe de padure. Textura echilibrata intre aluat si fructe creeaza un gust natural, dulce-acrisor, perfect pentru sezonul cald. Reteta este simpla si accesibila, potrivita atat pentru familie, cat si pentru ocazii festive.
Va puteti bucura de o placinta delicioasa cu fructe de padure chiar si la dieta. Un simplu cuptor cu microunde va va ajuta sa economisiti timpul in bucatarie. Deci, timpul de gatit in ea este redus la 3 minute! In cuptor, cu toate acestea, este nevoie de mult mai mult timp pentru a gati placinta.
Ingrediente
Valoarea nutritiva (100g)
Mod de preparare
- Cerneți făina într-un recipient sau castron convenabil. Se bate oul. Adăugați stevia după gust și turnați făina.
- Se amestecă totul bine până se omogenizează. Cel mai bun asistent în acest sens va fi un mixer. Când aluatul este omogen, turnați încă o jumătate de cană de lapte.
- Se lasă aluatul timp de 10 minute. Între timp, ungeți cu ulei orice formă convenabilă. Așezați fructele de pădure pe fund. Umpleți totul cu aluatul.
- Gătiți placinta în cuptor timp de aproximativ 40 de minute la 180C sau în cuptorul cu microunde timp de 3 minute la 800W.