În mijlocul culegerii primelor fructe de pădure de vară: căpșuni și cireșe, asigurați-vă că pregătiți un compot din el, bucurându-vă atât de gustul, cât și de culoare, precum și de o taxă de vitamine și microelemente utile.
Reduceți sau adăugați zahăr granulat după gust, dar asigurați-vă că gustați fructele de pădure înainte de a pregăti băutura, deoarece gustul lor diferă în diferiți ani.
Compot de capsuni si cirese
În mijlocul culegerii primelor fructe de pădure de vară: căpșuni și cireșe, asigurați-vă că pregătiți un compot din el, bucurându-vă atât de gustul, cât și de culoare, precum și de o taxă de vitamine și microelemente utile. Reduceți sau adăugați…
Vom cumpăra sau colecta cireșe și căpșuni coapte. Le curățăm de codite și le clătim cu apă. Dacă se dorește, vom curăța semințele de la cireșe dacă copiii le vor mânca în compot.
Turnați-le într-o cratiță adâncă.
Adăugați zahăr granulat. Dacă fructele de pădure sunt dulci, puteți adăuga puțin acid citric sau suc de lămâie. De asemenea, zahărul vanilat sau scorțișoara măcinată oferă băuturii un gust strălucitor.
Turnați apă caldă sau fierbinte în cratita, puneți recipientul pe aragaz, pornind focul maxim și aduceți conținutul la fierbere. Asigurați-vă că lăsați puțin spațiu pe marginile cratitei, deoarece fructele de pădure vor pluti în partea de sus când vor fierbe și spuma se poate vărsa peste marginile recipientului. După fierbere, se reduce focul la minim și se fierbe compotul aproximativ 15-20 de minute.
Când fructele de pădure dau gustul și culoarea lichidului, băutura va fi complet gata. Opriți focul și lăsați-l să se răcească la temperatura camerei. Dacă nu ați adăugat zahăr, atunci puneți mierea într-un recipient și amestecați până se dizolvă complet în lichid.
Turnați băutura în ulcioare sau căni, pahare și serviți-o la masă la desert. Vara se răcește compotul la frigider și se servește cu cuburi de gheață în recipiente.
Valoarea nutritiva
Serving: 100g
Ai incercat aceasta reteta?Let us know how it was!
Buna! sunt Alina, sunt pasionata de gatit inca din copilarie. Imi place sa experimentez in bucatarie si sa creez retete simple, gustoase si sanatoase, potrivite pentru intreaga familie. Am lansat acest site din dorinta de a impartasi cu voi cele mai indragite preparate ale mele si de a inspira cat mai multi oameni sa gateasca cu drag.
Vom cumpăra sau colecta cireșe și căpșuni coapte. Le curățăm de codite și le clătim cu apă. Dacă se dorește, vom curăța semințele de la cireșe dacă copiii le vor mânca în compot.
2
Turnați-le într-o cratiță adâncă.
3
Adăugați zahăr granulat. Dacă fructele de pădure sunt dulci, puteți adăuga puțin acid citric sau suc de lămâie. De asemenea, zahărul vanilat sau scorțișoara măcinată oferă băuturii un gust strălucitor.
4
Turnați apă caldă sau fierbinte în cratita, puneți recipientul pe aragaz, pornind focul maxim și aduceți conținutul la fierbere. Asigurați-vă că lăsați puțin spațiu pe marginile cratitei, deoarece fructele de pădure vor pluti în partea de sus când vor fierbe și spuma se poate vărsa peste marginile recipientului. După fierbere, se reduce focul la minim și se fierbe compotul aproximativ 15-20 de minute.
5
Când fructele de pădure dau gustul și culoarea lichidului, băutura va fi complet gata. Opriți focul și lăsați-l să se răcească la temperatura camerei. Dacă nu ați adăugat zahăr, atunci puneți mierea într-un recipient și amestecați până se dizolvă complet în lichid.
6
Turnați băutura în ulcioare sau căni, pahare și serviți-o la masă la desert. Vara se răcește compotul la frigider și se servește cu cuburi de gheață în recipiente.
Sper ca ti-a placut sa gatesti aceasta reteta! Te rugam sa evaluezi aceasta reteta pentru a-i ajuta pe altii sa o gaseasca.
Acest site folosește cookie-uri pentru a stoca date. Ce sunt cookie?. Prin continuarea utilizării site-ului, sunteți de acord să lucrați cu aceste fișiere.
