Pilaf de orez cu piept de pui si legume

Pilaf-ul este un preparat clasic, sățios și ușor de făcut. Rețeta cu piept de pui este echilibrată nutrițional și adorată de cei mici. Daca doriti sa gatiti o mancare rapida si din ingrediente simple, atunci pilaful de orez este o solutie foarte buna. Incercati aceasta reteta simpla si gustoasa.

• 
  Taiati ceapa in cuburi.
• 
  Taiati morcovii in bucati lungi.
• 
  Taiati pieptul de pui in bucati mici.
• 
  Turnati putin ulei intr-un ceaun, si porniti aragazul la foc mic. Dupa ce uleiul s-a incins, adaugati in ceaun ceapa si morcovul.
• 
  Dupa 2-3 minute, adaugati si pieptul de pui in ceaun.
• 
  Intre timp, spalati orezul in mai multe ape, pana apa va fi limpede.
• 
  Gatiti legumele si carnea in ceaun, timp de aproximativ 10 minute, cu capac.
• 
  Adaugati orezul in ceaun, si turnati un litru de apa.
• 
  Adaugati sarea.
• 
  Adaugati cimbrul macinat.
• 
  Adaugati boabele de piper aromate. Gatiti la focul cat mai mic, timp de 20-25 de minute, cu capac.
• 
  Pilaful este gata. Pofta buna!