Pentru aceasta reteta am folosit pastele penne, acestea sunt ușor de stratificat. De asemenea, puteți folosi salam în loc de cârnați.
Ingrediente
- Paste300 gr
- Cârnați300 gr
- Ardei gras2 bucati
- Roșii2 bucati
- Smântână 20%4 linguri
- Oua1 bucata
Valoarea nutritiva (100g)
Mod de preparare
- Mai intii fierbeți pastele până când sunt al dente, apoi începeți să așezați ingredientele într-o formă, care ar trebui să fie unsă în prealabil cu unt și presărată cu pesmet sau gris. După ce ați efectuat această procedură cu forma, așezați jumătate din paste. Distribuiți uniform un strat cât mai omogen.
- Tăiați cârnații în cercuri și așezați-i peste paste.
- Din nou paste.
- Tăiați ardeii grași și puneți-i peste paste.
- Se acoperă cu cercuri de roșii.
- Se presară totul cu un amestec de ou, smântână și ceapă tocată.
- Coaceți la 200 de grade – 30 de minute.
- Poftă bună!