Orez cu fructe de mare

Rețetă de orez cu fructe de mare și legume.

• 
  Se fierbe orezul.
• 
  Se spală și se curăță de coajă morcovii și ceapa. Morcovii se dau pe o răzătoare grosieră, ceapa se taie în jumătăți de inele. Se prăjesc legumele într-o tigaie de fontă până devin aurii.
• 
  Apoi se adaugă creveții de mare decongelați în prealabil.
• 
  Se prăjește timp de 3-4 minute, se adaugă condimentele și orezul. Se amestecă ușor.
• 
  Se acoperă cu un capac și se lasă timp de 5 minute la foc mic.