Reteta de crema de zmeura nu va lasa indiferenti pe iubitorii de dulce. O reteta usoara si rapida, se potriveste si pentru incepatorii in bucatarie.
Ingrediente
Portii: –+
- Branza de vaci 200 gr
- Bio-iaurt 100 ml
- Zahăr 200 gr
- Înghețată de ciocolată 250 gr
- Zmeură 200 gr
- Sucul de la o lămâie
- Chipsuri de ciocolată
- Nuci tocate
- Ramuri de mentă
- Se amestecă brânza de vaci cu 50 de grame de rafinata
Pasii de urmat
- Se amestecă în bio-iaurtul și sucul de la o lămâie până se omogenizează. Adăugați zmeura (sau alte fructe de pădure, după gust) (lăsați câteva fructe de pădure pentru decorare), rafinata rămasă și bateți pentru a amesteca bine.
- Întindeți crema pregătită într-o farfurie de înghețată, puneți cu grijă înghețata tăiată în porții deasupra (orice aromă de înghețată este potrivită).
- Se presară cu miez de nucă (puteți folosi și nuci după gust), se decorează cu fulgi de ciocolată, zmeură sau alte fructe de pădure și frunze de mentă.
- Desertul are o aromă delicată, savuroasă și se prepară rapid și ușor. Acest desert se prepară atât în zilele de sărbătoare, cât și într-o zi obisnuita.
- Poftă bună!
