Biscuiti cu saramura de castraveti sunt surpriza care schimba regulile dulciurilor clasice – un mix neasteptat intre dulce si acrisor. Fiecare muscatura e ca o fila noua dintr-o poveste rustica, unde gustul simplu si curat te face sa zambesti fara sa te intrebi de ce.
Un desert delicios pentru o petrecere de ceai în familie. Vă oferim o rețetă simplă și ușoară pe bază de murături de castraveți. Pentru rețetă, puteți folosi nu numai saramura de la castraveți, ci și saramura rămasă de la roșii, dovlecei și dovlecei.
Ingrediente
- Saramura8 linguri
- Ulei vegetal8 linguri
- Zahar5 linguri
- Faina200 g
- Praf de copt1 lingurita
Valoarea nutritiva (100g)
Mod de preparare
- Se încălzește saramura la temperatura camerei și se toarnă într-un recipient spațios.
- Adăugați ulei vegetal și amestecați.
- Adaugam zaharul si amestecam din nou pana se dizolva.
- Cerneți făina într-un bol și adăugați praful de copt.
- Se framanta aluatul elastic.
- Pe o masă stropită cu făină se întinde aluatul pregătit la o grosime de 0,5 cm.
- Formăm biscuiti folosind forme sau pur și simplu le tăiem în bucăți dreptunghiulare cu un cuțit ascuțit.
- Așezați biscuitii pe o tavă de copt cu făină, în ordine aleatorie, la o distanță suficientă unul de celălalt.
- Setați cuptorul la 180 de grade, puneți o foaie de copt cu în ea timp de 15 minute.
- Așezați biscuiti farfurie și bucurați-vă cu băutura preferată.