Supă delicioasă de merișoare cu scorțișoară.
Ingrediente
Portii: –+
- Merișoare150 gr
- Apă500 ml
- Amidon de cartofi2 lingurițe
- Scorțișoară măcinată⅙ lingură
- Zahăr3 linguri
Mod de preparare
- Se strecoară sucul de merișoare și se răcește.
- Se fierbe pulpa.
- Adăugați zahărul și scorțișoara în bulionul strecurat.
- Diluați amidonul cu apă rece și adăugați-l în amestec când acesta dă în clocot.
- Când supa este gata, completați-o cu sucul de merișoare.
