Supă delicioasă de merișoare cu scorțișoară.
Ingrediente
Portii: –+
- Merișoare 150 gr
- Apă 500 ml
- Amidon de cartofi 2 lingurițe
- Scorțișoară măcinată ⅙ lingură
- Zahăr 3 linguri
Pasii de urmat
- Se strecoară sucul de merișoare și se răcește.
- Se fierbe pulpa.
- Adăugați zahărul și scorțișoara în bulionul strecurat.
- Diluați amidonul cu apă rece și adăugați-l în amestec când acesta dă în clocot.
- Când supa este gata, completați-o cu sucul de merișoare.
