Retete Simple
  • Patiserie
  • Torturi
  • Biscuiti
  • Salate
  • Felul 1
  • Felul 2
  • Deserturi
  • Aperitive
  • Retete de conserve
  • Retete cu carne
    • Carne de pui
    • Carne de porc
    • Carne de vita
    • Peste
  • Bauturi
  • Retete la Air Fryer
  • Sosuri

Retete de Top

Placinte cu branza la cuptor

10.09.2024

Salata de pui cu porumb, castraveti si morcov...

18.04.2025

Salata cu pesmeti, cascaval si castraveti

18.01.2025

Zefir de casa cu gelatina

18.08.2025

Rulada cu mac

07.07.2024

Tort Fetita de lapte

11.03.2024

Retete gata in 15 minute

10.03.2026

Retete de sarbatori

10.03.2026

Tort Cusma lui Guguta cu visine

30.03.2024

Chec de dovleac cu ciocolata

27.02.2024
  • Blog

    Chifle cu mac

    by Alina 27.02.2024

    Chiflele cu mac sunt unul dintre cei mai simpli si savurosi carbohidrati pe care ii poti pregati acasa – moi, pufoase si cu un strat crocant de seminte care adauga …

  • Patiserie

    Chec cu capsuni si ciocolata

    by Alina 27.02.2024

    Chec cu capsuni si ciocolata combina gustul dulce-acrisor al capsunilor cu aroma intensa de ciocolata pentru un desert care impresioneaza la prima felie. Aluatul este pufos, ciocolata topita aduce savoare, …

  • Felul 1

    Supa de dovleac cu caviar

    by Alina 27.02.2024

    Această supă cremă de cinci minute m-a cucerit de la prima lingură. În primul rând, este delicios! În al doilea rând, este rapid și ușor de preparat! În al treilea rând, aceasta este …

  • Felul 1

    Ciorba de sfeclă roșie și urzică

    by Alina 27.02.2024

    Uneori nici o masă nu poate fi completată fără ciorba. Fiecare gospodină are propriile secrete pentru prepararea acestui fel de mâncare. Ciorba este gătita în bulion de carne cu șuncă, piept afumat, …

  • Felul 1

    Supa cu varza murata si jota de carne afumata

    by Alina 27.02.2024

    Supa cu varza murata si jota de carne afumata combina aroma acrisoara a verzei murate cu savoarea carnii afumate pentru un preparat reconfortant si autentic. Aceasta supa este perfecta cand …

  • Felul 1

    Supă chinezească cu tăiței de orez

    by Alina 27.02.2024

    În ciuda popularității cu adevărat uimitoare a bucătăriei asiatice în spațiile noastre deschise, nu se știu multe despre supele japoneze sau chinezești. Și, deși multe dintre gospodinele noastre celebru rulează cele …

  • Felul 1

    Supa de mazare si cartofi de post

    by Alina 27.02.2024

    Supa de mazare si cartofi de post este un fel usor, sanatos si gustoas, ideal pentru zilele in care vrei sa mananci vegan sau pur si simplu mai simplu. Mazarea …

  • Felul 1

    Supa de rosii si spanac

    by Alina 27.02.2024

    Supele de legume sunt preparate dintr-o varietate de legume proaspete. Iarna, cand sunt putine legume proaspete, poti folosi legume congelate sau conservate. În funcție de selecția sezonieră de legume, aceste supe pot …

  • Felul 1

    Supă rece cu castraveți

    by Alina 27.02.2024

    Supă rece de castraveți cu chefir. Gustos, sănătos și delicios! Supă rece cu castraveți Supă rece de castraveți cu chefir. Gustos, sănătos și delicios! Printeaza Pin Recipe Preparare 5 minutes minuteGatire 20 …

  • Felul 1

    Supa de cascaval cu legume

    by Alina 27.02.2024

    Reteta de supa vegetariana cu crema de cascaval, morcovi si praz. Supa de cascaval cu legume Reteta de supa vegetariana cu crema de cascaval, morcovi si praz. Printeaza Pin Recipe …

  • Carne de porcRetete cu carne

    Cartofi cu carne de porc in oale

    by Alina 27.02.2024

    Cartofii cu carne de porc in oale sunt un preparat traditional, satios si plin de aroma, potrivit pentru mesele de pranz sau cina in familie. Bucatile fragede de carne de …

  • BiscuitiPatiserie

    Biscuiti cu fulgi de ovaz cu portocale si ciocolata neagra

    by Alina 26.02.2024

    Biscuitii cu fulgi de ovaz, portocale si ciocolata neagra sunt snack-ul ideal pentru dimineti energizante sau gustari pline de savoare. Fulgii de ovaz crocanti si aroma citrica a portocalelor se …

  • BiscuitiPatiserie

    Biscuiti cu maioneza la cuptor

    by Alina 26.02.2024

    Biscuitii cu maioneza la cuptor sunt una dintre rețetele acelea pe care le faci “pe genunchi”, dar care reușesc să uimească prin simplitate și gust. Maioneza aduce grăsime, unt și …

  • BiscuitiPatiserie

    Biscuiti cu galbenusuri

    by Alina 26.02.2024

    Biscuiti cu galbenusuri – o reteta traditionala, frageda si gustoasa, ideala pentru sarbatori sau gustari dulci. Se prepara usor si au o textura fina care se topeste in gura. Fiecare …

  • 1
  • …
  • 53
  • 54
  • 55
  • 56
  • 57

Popular Posts

  • Placinte cu branza la cuptor

  • Salata de pui cu porumb, castraveti si morcov marinat

  • Salata cu pesmeti, cascaval si castraveti

  • Zefir de casa cu gelatina

  • Rulada cu mac

  • Tort Fetita de lapte

  • Retete gata in 15 minute

  • Retete de sarbatori

  • Tort Cusma lui Guguta cu visine

  • Chec de dovleac cu ciocolata

Drepturi de autor ©2026 ReteteSimple.Com Toate articolele, imaginile apartin autorilor ReteteSimple. Orice publicare a acestora integrala sau partiala este interzisa.

Despre noi• SiteMap• Contacte• Utilizarea cookie-urilor• Politica de confidentialitate• En• Ru

Rate This Recipe

Your vote:




A rating is required
A name is required
An email is required

Chec cu capsuni si ciocolata

Chec cu capsuni si ciocolata

Ingredients

  • 2 buc oua
  • 160 g zahar
  • 250 g faina
  • 10 g praf de copt
  • sare
  • 200 g capsuna
  • 10 g migdale
  • 100 ml ulei rafinat
  • vanilie
  • 40 g ciocolata
  • 200 ml chefir
batem zaharul cu ouale
1
In primul rand batem zaharul cu ouale, vanilia si sarea pana devine cremos.
Adăugați ulei rafinat
2
Adăugați ulei rafinat și chefir.
Adaugam praful de copt
3
Adaugam praful de copt si faina, amestecam usor aluatul.
Rulați căpșunile în amidon
4
Rulați căpșunile în amidon sau zahăr și adăugați în aluat. Adaugati si migdalele tocate si ciocolata si amestecati.
Asezam aluatul intr-o forma cu pergament
5
Asezam aluatul intr-o forma cu pergament. Coaceți la 180 de grade, si verificati cu scobitoarea, daca este uscata dupa ce o scoateti inseamna ca este gata.
Deliciosul chec cu ciocolata si capsuni este gata
6
Deliciosul chec cu ciocolata si capsuni este gata! Poftă bună!



step 1 of 6

Supa de dovleac cu caviar

Supa de dovleac cu caviar

Ingredients

  • 500 ml caviar de dovleac
  • 1 pahar apa rece
  • 100 gr smantana sau crema
  • 1 catel usturoi
  • dupa gust ierburi (patrunjel, busuioc)
  • 1 borcan masline
  • sare (piper)
  • 180 gr biscuiti
1
Pregătiți produsele necesare. Spalati verdeata, curatati usturoiul.
2
Tăiați verdeața și usturoiul.
3
Combinați caviarul de dovleac cu apa și smântâna. Volumul de apă depinde de grosimea dorită a supei. Adăugați ierburi tocate, usturoiul și măslinele, tăiate rondele. Adăugați sare și piper după gust, amestecați.
4
Inainte de servire adaugati ierburi tocate si crutoane.



step 1 of 4

Ciorba de sfeclă roșie și urzică

Ciorba de sfeclă roșie și urzică

Ingredients

  • 500 gr sfecla
  • 100 gr morcov
  • 100 gr ceapa
  • 200 gr urzica
  • 1 litri apa
  • 2 linguri smantana 20%
  • 2 linguri otet de mere 6%
  • 5 ramure marar
1
Taieti ceapa, radeti morcovii și sfecla, puneti-le într-o cratiță, turnati ulei vegetal, puțin oțet și apă.
2
Se fierbe sub capac, apoi se adauga urzicile oparite si tocate, sare, piper si se toarna apa clocotita.
3
Gatiti pana cand legumele sunt gata, apoi turnati ciorba in farfurie , adaugati smantana si stropiti cu marar.



step 1 of 3

Supa cu varza murata si jota de carne afumata

Supa cu varza murata si jota de carne afumata

Ingredients

  • 2 buc aripioare de pui afumate
  • 760 ml apa filtrata
  • sare
  • 2 catei usturoi
  • 1 buc ceapa mov
  • unt pentru prajit
  • 1 lingura faina
  • 4 buc cartof
  • 350 g conserve de fasole
  • 200 g varza murata
  • dupa gust boia de ardei
  • dupa gust frunza de dafin
1
În primul rând, curățați coaja cepei și cățeii de usturoi și tocați-i mărunt. În continuare, încălzim o bucată mică de unt într-o tigaie potrivită, după care trimitem acolo rădăcinoasele preparate, fără a uita să adăugăm o lingură de făină de grâu.
2
După ce am amestecat bine, gătim inca timp de 3-4 minute, după care transferăm conținutul într-o tigaie adâncă. Asezam si aripioare afumate (in coastele de porc afumate originale) rupte in jumatate.
3
Acum taiem cartofii curatati cubulete medii si ii punem intr-o cratita impreuna cu fasolea conservata.
4
În etapa următoare, adăugați varză murată. În plus, stropiți jota cu sare grunjoasă, boia de ardei măcinată și adăugați câteva foi de dafin.
5
Turnați apă filtrată în tigaie și puneți-o la foc mic.
6
Primul fel sloven îl gătim sub un capac lejer închis timp de aproximativ 35 de minute, după care îl servim pe masă cu o salată de legume.



step 1 of 6

Supă chinezească cu tăiței de orez

Supă chinezească cu tăiței de orez

Ingredients

  • 70 g copan de pui
  • 950 ml apa
  • dupa gust sare
  • 1 catel usturoi
  • 40 g ceapa mica
  • dupa gust radacina de ghimbir
  • 70 g cartof
  • 10 g zahar granulat
  • ½ lingurita coriandru
  • 10 g dași granula
  • 4 rame patrunjel
  • 110 g taitei de orez
1
Mai întâi spălați copanul de pui, umpleți-l cu apă arteziană într-o cratiță potrivită, adăugați o ceapă curățată de coajă, un cățel de usturoi și o bucată mică de rădăcină de ghimbir.
2
La foc mediu, gătim bulionul aproximativ 35 de minute până când carnea este fiartă (în acest timp, aproximativ o treime din lichid a fiert), după care turnăm cu grijă baza primului nostru bulion printr-o sită tapetată cu o bucată de tifon într-un alt vas.
3
Apoi, scoateți coaja unui cartof mediu, spălați rădăcină și tăiați-o în cuburi relativ mici. De asemenea, dezasamblam pulpa de pui în bucăți mici.
4
În plus, măsuram condimentele care vor da ciorbei asiatice cu tăiței nuanțe unice și caracteristice doar pentru această regiune, și anume coriandru, zahăr, granule de dași și sare (este important să fim atenți la acestea din urmă, deoarece dași-urile îl conțin deja) .
5
Acum punem toate ingredientele specificate cu condimente in bulion, setam temperatura minima si fierbem primul pana cand cartofii sunt gata. În același timp, spălați ierburile proaspete și tăiați-le mărunt și măsurați, de asemenea, 110 g de tăiței de orez alb.
6
Înainte de a stinge aragazul, adăugați ultimele ingrediente (pătrunjel și tăiței), amestecați supa asiatică și, acoperind tigaia cu un capac, lăsați-o la fiert.
7
La servire, toarnă supa cu tăiței de orez în farfurii adânci, ornează cu ierburi și bucură-te de gustul uimitor si neobișnuit.



step 1 of 7

Supa de mazare si cartofi de post

Supa de mazare si cartofi de post

Ingredients

  • 3 litri apa
  • mazare uscata
  • sare
  • 1 buc morcov
  • 3 buc cartof
  • 1 foaie frunza de dafin
  • 1 buc ceapa
  • 1 buc ardei
pasul1
1
Gătiți supa ca de obicei, puneți apă într-o cratiță pe aragaz. Se aduce la fierbere. Separat, fierbeți mazărea până se fierbe pe jumătate. Ca să devină moale.
Adăugați cartofii în apă clocotită
2
Adăugați cartofii în apă clocotită, aproximativ 2-3 bucăți la 3 litri de apă. Aici fiecare ține cont de preferințele sale. Unora le place să gătească supă mai groasă, în timp ce altora le place să fie mai subțire. În medie, vom presupune acest lucru. Tăiați cartofii în cuburi mici sau fâșii.
Mazărea trebuie fiertă în prealabil
3
Mazărea trebuie fiertă în prealabil, aproximativ 40 de minute, verificați-i starea, ar trebui să fie moale. Apoi o puteți măcina într-un blender sau o puteți zdrobi cu o presa pentru piure.
Adăugați mazărea zdrobită în supă
4
Adăugați mazărea zdrobită în supă. Trei morcovi pe răzătoarea grosieră, apoi adăugați-i în supă. Puneti și o frunză de dafin acolo. Sare.
5
Următorul pas este pregătirea prăjelii. Ceapa se toaca marunt si se caleste la foc mic pana se rumeneste, se adauga ardei gras tocat si ierburi. Legumele ar trebui totuși să fie fierte toate împreună. Apoi le trimitem si la supa si o lasam sa fiarba la foc mic.
6
Verificam daca cartofii sunt fierti bine. Supa este gata, puteți pune masa. Este bine dacă lasati sa mai stea puțin, apoi serviti.



step 1 of 6

Supa de rosii si spanac

Supa de rosii si spanac

Ingredients

  • 6 bucati rosii
  • 250 gr frunze de spanac
  • 1 bucati ceapa
  • 2 catei usturoi
  • 1 bucata ardei iute
  • 100 ml vin alb
  • 5 linguri ulei de masline
1
Peste rosii se toarna apa clocotita si se indeparteaza coaja, apoi se taie bucati mari, se pune in blender si se face piure.
2
Ceapa și usturoiul se toacă mărunt, se îndepărtează semințele ardeiului și se adaugă totul la roșii, se pisează.
3
Treceți amestecul printr-o sită, adăugați vin alb și ulei de măsline. Spălați frunzele de spanac, uscați-le pe un prosop, așezați-le într-un vas potrivit pentru microunde, acoperiți cu o farfurie și porniți cuptorul cu microunde pentru câteva minute.
4
Apoi puneți frunzele de spanac într-un blender și faceți piure, adăugați puțină apă și 2 linguri de ulei de măsline, sare și piper.
5
Se toarnă supa într-o supiera și se adaugă cu piure de spanac.



step 1 of 5

Supă rece cu castraveți

Supă rece cu castraveți

Ingredients

  • 500 gr castraveți proaspeți
  • 500 ml chefir
  • 4 bucati ouă
  • 3 catei usturoi
  • mărar proaspăt
  • sare
1
Ouăle se fierb tari, se răcesc, se curăță, se toacă mărunt sau se dau pe răzătoare grosieră.
2
Castraveți de mărime medie, răzuiți pe răzătoarea coreeană, în fâșii lungi.
3
Se curata usturoiul, se trece printr-o presa fina.
4
Tocați mărunt verdeața de mărar.
5
Combinați toate produsele, adăugați chefir, sare și piper după gust.



step 1 of 5

Supa de cascaval cu legume

Supa de cascaval cu legume

Ingredients

  • 2 litri apă sau bulion
  • 200 gr cascaval topit
  • 2 bucati praz
  • 3 bucati morcov
  • 1 pachet ceapa verde
  • 50 gr unt
  • ½ pahar smantana 20%
  • dupa gust sare (piper)
1
Aduceți apa sau bulionul la fiert, adăugațicascaval tocată mărunt și gătiți, amestecând, timp de 3 minute.
2
Tăiați morcovii și prazul în felii și căliți în unt.
3
Adăugați legumele și smântâna în supă, sare și piper după gust.
4
Se adauga ceapa verde tocata si se serveste.



step 1 of 4

Cartofi cu carne de porc in oale

Cartofi cu carne de porc in oale

Ingredients

  • 2 buc cartof
  • 100 g carne de porc
  • 1 buc ceapa
  • 1/2 buc cascaval
  • 1 lingura smantana
  • apa
  • sare (condimente)
Se spală și se usucă carnea
1
Se spală și se usucă carnea. Tăiate în bucăți mici. Stropiți cu condimentele preferate și lăsați la macerat 15-20 de minute.
Curățați cartofii
2
Curățați cartofii, spălați-i și tăiați-i felii.
Cuburi de cascaval
3
Cuburi de cascaval procesată.
Așezați carnea și ceapa tăiate
4
Așezați carnea și ceapa tăiate în jumătate de rondele pe fund.
Adăugați cascavalul
5
Adăugați cascavalul procesat.
Acoperiți cu cartofi
6
Acoperiți cu cartofi pentru a umple oala la 2/3.
Umpleți cu apă
7
Umpleți cu apă până când cartofii sunt ușor acoperiți cu lichid. Puteți folosi și bulion sau lapte diluat.
adauga smantana
8
Sare, adauga smantana sau maioneza.
Închideți capacul
9
Închideți capacul și puneți la cuptorul preîncălzit la 180 de grade. Preparatul va dura 50-60 de minute.
Mâncarea rapid și foarte gustos este gata
10
Mâncarea rapid și foarte gustos este gata.
Uneori folosesc aluat împreună cu capace de lut
11
Uneori folosesc aluat împreună cu capace de lut. O fac singur sau doar cumpăr drojdie. Întindem cercuri cu un diametru puțin mai mare decât gâtul și le sigilez strâns.
12
Cartofii pot fi serviți cu sau fără bulion. Într-o oală sau într-o farfurie separată. Cu smantana, ketchup, alte sosuri, ierburi tocate. Nu petreci mult timp pe farfurie, iar rezultatul este întotdeauna plăcut.



step 1 of 12

Biscuiti cu fulgi de ovaz cu portocale si ciocolata neagra

Biscuiti cu fulgi de ovaz cu portocale si ciocolata neagra

Ingredients

  • 2 buc oua
  • 90 g zahar
  • sare (un praf de vanilie)
  • 100 g ulei
  • 20 g amidon de porumb
  • 6 g praf de copt
  • 170 g fulgi de ovăz (gătiți 5 minute)
  • 3 g coaja de portocala
  • 80 g ciocolata neagra
amestecați 2 ouă medii
1
Într-un castron, amestecați 2 ouă medii, o treime dintr-o linguriță de sare, zahărul , un praf de vanilină și coaja de portocală pudră (sau coaja unei jumătate de portocală proaspătă).
Se toarnă ulei vegetal inodor
2
Se toarnă ulei vegetal inodor și se amestecă totul împreună cu un țel.
Adăugați amidon de porumb și praf de copt
3
Adăugați amidon de porumb și praf de copt. Amestecați.
Adăugați treptat de fulgi de ovăz
4
Adăugați treptat de fulgi de ovăz. Aluatul trebuie să fie foarte moale și lipicios (chiar și ușor de tartinat), așa că este posibil să aveți nevoie de mai puțini fulgi.
Adăugați ciocolată neagră tocată pe suprafața fursecurilor
5
Așezați fursecurile pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, lăsând spațiu între ele, deoarece se întind în timpul coacerii. Adăugați ciocolată neagră tocată pe suprafața fursecurilor. Coaceți la 180 °C timp de 10-15 minute, în funcție de dimensiune.
biscuitii cu ciocolata sunt gata
6
Mai întâi lasati prăjiturile terminate pe tava de copt, iar pe cele puțin răcite le transferati într-un recipient.



step 1 of 6

Biscuiti cu maioneza la cuptor

Biscuiti cu maioneza la cuptor

Ingredients

  • 1 pahar maioneza
  • 1 buc oua
  • 70 g zahar
  • 1 lingurita praf de copt
  • faina
Se amestecă oul și zahărul într-un bol
1
Se amestecă oul și zahărul într-un bol. Deși oul este deja prezent în maioneză, acesta este adăugat și în rețeta de biscuiți pentru a obține un aluat sfărâmicios.
Adăugați maioneza
2
Adăugați maioneza în compoziție și amestecați bine din nou.
Turnați aproximativ o cană și jumătate de făină
3
Turnați aproximativ o cană și jumătate de făină și praf de copt.
Frământați rapid aluatul
4
Frământați rapid aluatul, adăugând suplimentar făină de grâu dacă este necesar. Dacă decideți să utilizați bicarbonat de sodiu în loc de praf de copt, este important să rețineți că acidul conținut în maioneză poate să nu fie suficient pentru a stinge bicarbonatul de sodiu, caz în care bicarbonatul de sodiu va trebui să fie stins cu oțet înainte de a-l adăuga la aluat.
Decupați biscuitii din aluat
5
Cu mâinile sau cu un sucitor, întindeți aluatul până la o grosime de aproximativ 6-7 mm. Decupați biscuitii din aluat folosind o formă de fursecuri sau, în stilul tradițional, folosind un pahar.
Așezați fursecurile pe o tavă și coaceți-le
6
Așezați fursecurile pe o tavă și coaceți-le într-un cuptor preîncălzit la 190 °C. Timpul de coacere la temperatura indicată va fi de 25 de minute.
Biscuiții sunt deja copți
7
Biscuiții sunt deja copți.
Presarăți zahăr pudră după gust și serviți
8
Presarăți zahăr pudră după gust și serviți.



step 1 of 8

Biscuiti cu galbenusuri

Biscuiti cu galbenusuri

Ingredients

  • 6 galbenus de ou
  • 130 g zahar
  • 45 g smantana 30%
  • 260 g faina
  • 100 g unt
  • sare
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • vanilie
  • gem de capsuni - optional
1
Porniti cuptorul pentru a se preincalzi.
Bateti galbenusurile
2
Bateti galbenusurile intr-o spuma pufoasa cu zahar si vanilie, aproximativ trei minute.
Adăugați smântână
3
Adăugați smântână și unt moale la gălbenușurile bătute (untul trebuie să fie la temperatura camerei, îl puteți topi puțin la cuptorul cu microunde în modul „decongelare” dacă este răcoros în casă, dar în niciun caz nu trebuie să-l topiți complet la stare lichidă).
Adaugati treptat faina cernuta
4
Adaugati treptat faina cernuta, bicarbonat de sodiu, sare si se framanta intr-un aluat moale omogen.
Aluatul va deveni moale
5
Aluatul va deveni moale si lipicios de maini, asa ca cel mai bine este sa asezati fursecurile pe o foaie de copt folosind o punga de patiserie si o duza.
alegeti o duza larga
6
Este mai bine sa alegeti o duza larga, astfel incat aluatul sa iasa usor sub presiune.
Puneti biscuitii pe o tava
7
Puneti biscuitii pe o tava tapetata cu hartie de copt.
faceți cu atenție adâncituri pentru gem
8
Daca doriti sa faceti biscuiti cu gem, atunci dupa depunere trebuie sa faceti cu atentie adancituri pentru gem. Acest lucru este usor de facut cu un deget usor umed sau cu o betisa de gatit japoneza. Apoi, puneti putin gem in adancituri. Poate fi introdus si dintr-o punga de patiserie.
Coaceți biscuitii
9
Coaceti biscuitii la o temperatura nu mai mare de 180 °C in modul „convectie” timp de aproximativ 10 minute.
biscuitii sunt gata
10
Cand biscuitii s-au rumenit, le scoateti din cuptor si lasati sa se raceasca.



step 1 of 10
Acest site folosește cookie-uri pentru a stoca date. Ce sunt cookie?. Prin continuarea utilizării site-ului, sunteți de acord să lucrați cu aceste fișiere.