Chec cu căpșuni cu migdale și ciocolată este un desert delicios de vară, cu gust strălucitor și aromă delicată de fructe de pădure și nuci. Brioșa cu căpșuni se dovedește incredibil de gustoasă și fragedă, moderată și umedă. Chec delicios poate fi servit cu înghețată sau cu smântână.
Ingrediente
Portii: –+
- Sare
- Capsuna 200 gr
- Faina de griu 250 gr
- Zahar granulat 160 gr
- Migdale 10 gr
- Praf de copt 10 gr
- Ulei rafinat 100 ml
- Oua 2 bucati
- Vanilie
- Ciocolata 40 gr
- Chefir 200 ml
Valoarea nutritiva
Calorii: 283 kcal
Proteine: 4.56 g
Grasimi: 13.07 g
Carbohidrati: 36.80 g
Pasii de urmat
In primul rand batem zaharul cu ouale, vanilia si sarea pana devine cremos.
Adăugați ulei rafinat și chefir.-
Adaugam praful de copt si faina, amestecam usor aluatul.
-
Rulați căpșunile în amidon sau zahăr și adăugați în aluat. Adaugati si migdalele tocate si ciocolata si amestecati.
-
Asezam aluatul intr-o forma cu pergament. Coaceți la 180 de grade, si verificati cu scobitoarea, daca este uscata dupa ce o scoateti inseamna ca este gata.
-
Deliciosul chec cu ciocolata si capsuni este gata! Poftă bună!
Un chec cu migdale, ciocolată și căpșuni va fi un desert minunat pentru o sărbătoare festivă. Se dovedește incredibil de aromat, fraged și umed. Gustul checului este luminos și expresiv. Checul cu migdale și căpșuni se servește cel mai bine rece, astfel încât desertul să se stabilizeze și să capete structura dorită.
