Această supă cremă de cinci minute m-a cucerit de la prima lingură. În primul rând, este delicios! În al doilea rând, este rapid și ușor de preparat! În al treilea rând, aceasta este o prezentare neobișnuită a caviarului tău de dovleac preferat! Asigurați-vă că îl încercați!
Ingrediente
Portii: –+
- Caviar de dovleac 500 ml
- Apa rece 1 pahar
- Smantana sau crema 100 gr
- Usturoi 1 catel
- Ierburi (patrunjel, busuioc) dupa gust
- Masline 1 borcan
- Sare, piper
- Biscuiti 180 gr
Pasii de urmat
- Pregătiți produsele necesare. Spalati verdeata, curatati usturoiul.
- Tăiați verdeața și usturoiul.
- Combinați caviarul de dovleac cu apa și smântâna. Volumul de apă depinde de grosimea dorită a supei. Adăugați ierburi tocate, usturoiul și măslinele, tăiate rondele. Adăugați sare și piper după gust, amestecați.
- Inainte de servire adaugati ierburi tocate si crutoane.
Poftă bună!