Gătim nuci dulci într-o glazură de miere, foarte hrănitoare și incredibil de gustoasă.
Ingrediente
Portii: –+
- Migdale 250 gr
- Miere ⅓ pahar
- Ulei de masline 1 lingura
- Sare
- Zahar ⅓ pahar
- Nuci in miere
Pasii de urmat
- Preîncălziți cuptorul la 180 C puneți migdalele într-un singur strat pe o tavă de copt și gătiți-le până apare aroma.
- Se amestecă mierea, untul și sarea într-o cratiță la foc mediu. Când amestecul începe să bolborosească, se amestecă cu un tel și se adaugă nucile. Gătiți pentru încă 3-4 minute.
- Se pun migdalele și mierea într-un castron, se presară cu zahăr, apoi se așază pe o folie de aluminiu și se lasă să se răcească. Când nucile s-au răcit și au devenit sfărâmicioase, pot fi servite.
