Pui foarte apetisant în sos de soia cu miere. Rețetă pentru oala sub presiune și multicooker.
Ingrediente
Portii: –+
- Pui întreg sau pulpe de pui 1.5 kg
- Ceapă 1 bucata
- Miere lichidă 3 linguri
- Sos de soia
- Ulei de floarea-soarelui pentru prăjit
- Sucul de la o lămâie
- Piper negru proaspăt măcinat
Pasii de urmat
- Dacă aveți un pui întreg, trebuie să îl tăiați în bucăți, eu am folosit pulpe de pui.
- Se curăță ceapa, se taie în inele și se prăjește în ulei la modul de prăjire.
- Când ceapa este prăjită, se pune puiul (pulpele), se toarnă miere, suc de lămâie, piper după gust, se toarnă sos de soia.
- Se fierbe în modul supă și tocană timp de 20-25 de minute (depinde de capacitatea multicooker-ului sau a oalei sub presiune).
- Poftă bună!
