Ce sa gatesti pentru cina, astfel incat sa obtii un preparat delicios, dar in acelasi timp dureaza un minim de timp pentru a gati? Ca intotdeauna, pastele vor veni in ajutor. Dar nu doar cu unt si branza, ci intr-un sos cremos cu bucati de piept de pui moale si ciuperci marinate.
Cand ti-ai dorit un moment simplu de rasfat la masa, aceasta reteta vine in ajutor. Fiecare portie e un echilibru lin intre confort si savoare.
Ingrediente
- 200 g paste
- 1 buc piept de pui
- ciuperci marinate
- 500 ml lapte
- pentru prajire ulei vegetal
- 2 linguri unt
- dupa gust sare
- dupa gust condimente
Mod de preparare
- Fierbeti pastele pana cand sunt complet fierte. Apa in care vor fi fierte pastele poate fi putin sarata. Puneti o bucata de unt in pastele finite.
- Daca ciupercile sunt prea sarate, le puteti inmuia in apa rece in prealabil. Taiati ciupercile in fasii subtiri.
- Taiati pieptul de pui in felii.
- Prajiti pieptul de pui in tigaie cu ulei vegetal si unt, timp de 5-7 minute.
- Adaugati ciupercile in tigaie la pieptul de pui, si prajiti inca 2-3 minute.
- Adaugati condimente dupa gust.
- Turnati laptele.
- Aduceti la fierbere laptele.
- Adaugati pastele in tigaie, si la dorinta adaugati putin cascaval ras.
- Serviti pastele fierbinti, ca sa nu aiba timp sa se lipeasca.
Valoarea nutritiva
Informatiile nutritionale sunt calculate automat, asadar ar trebui utilizate doar ca o aproximare.