O mâncare simpla care poate fi servita nu numai ca salată, ci și amestecul rezultat de cascaval și carne pe sandvișuri.
Ingrediente
Portii: –+
- Șuncă 300 gr
- Cascaval 200 gr
- Oua 4 bucati
- Ceapa 1 bucata
- Sare, piper negru
- Maioneza
- Verdeata
Pasii de urmat
- Tăiați cascavalul tare și șunca în fâșii. Se fierb ouăle, se curăță, se taie cubulețe, se toacă ceapa.
- Tăiați mărarul și pătrunjelul. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneză.
- Salata poate fi așezată pe o farfurie într-un „tobogan” sau „turn”, garnisită cu mărar și pătrunjel tocat și decorată cu o „spirală” de castraveți proaspăt în lateral.
