Salată cu cașcaval și șuncă

O mâncare simpla care poate fi servita nu numai ca salată, ci și amestecul rezultat de cascaval și carne pe sandvișuri.

• Tăiați cascavalul tare și șunca în fâșii. Se fierb ouăle, se curăță, se taie cubulețe, se toacă ceapa.
• Tăiați mărarul și pătrunjelul. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneză.
• Salata poate fi așezată pe o farfurie într-un „tobogan” sau „turn”, garnisită cu mărar și pătrunjel tocat și decorată cu o „spirală” de castraveți proaspăt în lateral.