Prajitura simpla cu mere

Prajitura cu mere rase este un desert foarte bun, usor de preparat, plin de dulceata naturala si aroma. Prajitura se coace intr-o textura moale si frageda, cu un strat de mere caramelizate in interior. Perfecta pentru a fi servita calda sau rece, cu zahar pudra.

• Spargeti ouale intr-un bol adanc.
• Adaugati zaharul.
• Adaugati esenta de vanilie.
• Presarati putina sare, si bateti cu mixerul.
• Adaugati faina amestecata cu praful de copt, si mixati pana la omogenizare.
• Ungeti tava de copt cu unt, si adaugati jumatate din compozitie. Adaugati merele rase pe razatoare grosiera, bine scurse de lichid. Adaugati a doua jumatate din compozitie.
• Dati la cuptor la 180 de grade, timp de 25 minute. Presarati prajitura cu zahar pudra. Pofta buna!