Reteta de pateu de fasole roșie și nuci, foarte gustos și sănătos.
Ingrediente
Portii: –+
- Fasole roșie în conservă400 gr
- Ceapă½ bucata
- Nuci prăjite40 gr
- Usturoi1 felie
- Ulei vegetal
- Semințe de rodie
- Sare, piper
- Mărar
Mod de preparare
- Se toacă ceapa, se călește într-o cantitate mică de ulei vegetal.
- Se scurge lichidul din fasole, se toacă cu ajutorul unui blender împreună cu nucile, ceapa și usturoiul.
- Se adaugă sare și piper după gust, se amestecă. Puneți pateul pe o farfurie, decorați cu semințe de rodie și crenguțe de mărar.
