Papanasi cu ciocolata (Syrniki)

Papanasii cu ciocolata sunt desertul pufos care aduce zambet la masa – branza fina imbinata cu bucati dulci si topite de ciocolata creeaza o combinatie irezistibila. Este o reteta simpla, usor de pregatit si perfecta pentru mic dejun sau pentru un moment dulce in familie.

Fiecare papanas ascunde surpriza unor bucati delicate de ciocolata, care transforma reteta clasica intr-o experienta mai moderna si rafinata. Este acel tip de desert simplu, dar spectaculos, care iti lasa amintirea unui gust autentic si plin de caldura.

• 
  Adaugati ouale si branza de vaci intr-un bol.
• 
  Adaugati zaharul.
• 
  Pentru ca aluatul sa fie omogen, toate ingredientele trebuie amestecate cu un blender. Astfel, branza nu va avea cocoloase.
• 
  Adaugati bucatile de ciocolata in aluat. Amestecati compozitia cu o lingura sau o spatula.
• 
  Adaugati treptat faina cernuta.
• 
  Amestecati bine aluatul.
• 
  Cu mainile umede, formati papanasii si ii treceti prin faina.
• 
  Prajiti papanasii intr-o tigaie incinsa cu ulei.
• 
  Papanasii sunt gata, ii puteti decora cu ciocolata topita, sau fructe.