Oua prajite in untura reprezinta alegerea perfecta cand vrei un mic dejun cu adevarat autentic si plin de savoare. Untura topita impartaseste aroma intensa, ouale se prajesc usor pana capata o rumenire placuta, iar ceapa verde aduce un strop de prospetime. Este reteta simpla, fara pasi complicati, dar care impresioneaza prin gust si textura. Serveste imediat pentru a te bucura de aroma maxima.
Cred ca veți fi de acord că omleta e o mâncare care nu devine plictisitoare și poate fi preparata în diferite moduri.Astăzi, rețeta noastră este pentru cei cărora le este dor de untură sau pur și simplu nu își pot imagina omletă fără această „delicie”.
Ingrediente
- Oua3 buc
- Ulei de floarea soarelui
- Untura tocata
- Ceapa verde
Valoarea nutritiva (100g)
Mod de preparare
- Turnați putin ulei de floarea soarelui într-o tigaie încălzită, apoi adaugati cateva bucati de untura tocata.
- Sparge-ti 3 oua in tigaie deasupra unturei si prajiti pentru 2-3 minute la foc mic.
- Taiati ceapa verde si presurati deasupra pentru a infrumuseta.
Daca nu va place untura, exista varianta a doua: omleta cu carnati. Se prepară aproape la fel, doar ca cârnatul se prăjește separat și se pune împreună cu oul pe o farfurie.
