Ingrediente
Portii: –+
- Ouă 2 bucati
- Ulei de rapiță ⅓ pahar
- Sare ½ lingurita
- Lapte 2 pahare
- Drojdie pentru aluat 1 lingura
- Făină
Pasii de urmat
- Se separă albușurile. Bateți-le până devin o spumă tare.
- Într-un castron separat, se amestecă restul ingredientelor și gălbenușurile. Se bat bine.
- Adăugați albușurile de ou la aluat. Folosiți o spatulă pentru a amesteca totul.
- Se pune o jumătate de cană de aluat în aparatul de gătit vafe și se gătesc până se rumenesc.
- Puteți servi vafele cu orice fel de umplutura.
- Poftă bună!
