Ingrediente
Portii: –+
- Ouă2 bucati
- Ulei de rapiță⅓ pahar
- Sare½ lingurita
- Lapte2 pahare
- Drojdie pentru aluat1 lingura
- Făină
Mod de preparare
- Se separă albușurile. Bateți-le până devin o spumă tare.
- Într-un castron separat, se amestecă restul ingredientelor și gălbenușurile. Se bat bine.
- Adăugați albușurile de ou la aluat. Folosiți o spatulă pentru a amesteca totul.
- Se pune o jumătate de cană de aluat în aparatul de gătit vafe și se gătesc până se rumenesc.
- Puteți servi vafele cu orice fel de umplutura.
- Poftă bună!
