Vafe pufoase cu lapte

Se separă albușurile. Bateți-le până devin o spumă tare.

Într-un castron separat, se amestecă restul ingredientelor și gălbenușurile. Se bat bine.

Adăugați albușurile de ou la aluat. Folosiți o spatulă pentru a amesteca totul.

Se pune o jumătate de cană de aluat în aparatul de gătit vafe și se gătesc până se rumenesc.

Puteți servi vafele cu orice fel de umplutura.