Tocanita de legume cu fasole este alegerea perfecta cand cauti confort si nutritie intr-o singura farfurie. Legumele de sezon aduc culoare si micronutrienti, iar fasolea furnizeaza proteine vegetale si textura bogata. Acest preparat este ideal pentru cine usoare sau masa de seara – simplu, accesibil si plin de savoare.
Un fel de mâncare consistent poate fi făcut din fasole albă cu legume, adăugând, de exemplu, ardei gras, roșii suculente, ceapă, cartofi și usturoi. Toate ingredientele se fierb cu ulei la foc mic. Felul de mâncare este destul de simplu, dar tehnologia de preparare necesită un pic de muncă, dar rezultatul va depăși toate așteptările culinare.
Tocanita de legume cu fasole
Tocanita de legume cu fasole este alegerea perfecta cand cauti confort si nutritie intr-o singura farfurie. Legumele de sezon aduc culoare si micronutrienti, iar fasolea furnizeaza proteine vegetale si textura bogata. Acest preparat este ideal pentru cine usoare sau masa…
Buna! sunt Alina, sunt pasionata de gatit inca din copilarie. Imi place sa experimentez in bucatarie si sa creez retete simple, gustoase si sanatoase, potrivite pentru intreaga familie. Am lansat acest site din dorinta de a impartasi cu voi cele mai indragite preparate ale mele si de a inspira cat mai multi oameni sa gateasca cu drag.
Se curăță legumele. Fierbeți cartofii, tăiați tuberculii în felii mari.
2
Clătiți fasolea conservată.
3
Ardeii grasi, după ce au fost curățați de semințe, sunt tăiați în bucăți.
4
Roșiile decojite se taie cubulețe.
5
Tăiați ceapa curățată și cățeii de usturoi.
6
La foc mic, începeți să fierbeți ardeii cu ulei într-o tigaie; după 7 minute, adăugați roșiile și ceapa.
7
După 10 minute, adăugați felii de cartofi fierți, amestecați bine, gătiți timp de 6 minute. Pentru suculenta, puteti adauga putina apa.
8
Cand amestecul este aproape gata, adaugati fasolea si usturoiul.
9
Se fierbe incet sub capac, apoi legumele nu se mai acoperă pentru a se evapora excesul de lichid.
Sper ca ti-a placut sa gatesti aceasta reteta! Te rugam sa evaluezi aceasta reteta pentru a-i ajuta pe altii sa o gaseasca.
Acest site folosește cookie-uri pentru a stoca date. Ce sunt cookie?. Prin continuarea utilizării site-ului, sunteți de acord să lucrați cu aceste fișiere.
