Reteta de tocana de pui cu orez si dovlecei la tigaie.
Ingrediente
Portii: –+
- Fileu de pui 2 bucati
- Ceapă 1 bucata
- Dovlecei 2 bucati
- Orez 200 gr
- Pastă de roșii 1 lingură
- Bulion de carne 2 pahare
- Ulei de măsline 2 linguri
- Sare, piper după gust
Pasii de urmat
- Se taie fileul de pui în bucăți mici.
- Se condimentează cu sare și piper și se prăjește până când devine auriu.
- Apoi se adaugă în tigaie ceapa și dovleceii tăiați mărunt și se prăjește puțin.
- Se pune orezul, bulionul și pasta de tomate.
- Se înăbușă la foc mic timp de 35-45 de minute.
