O reteta foarte gustoasa de supa cu ciuperci proaspete, foarte usor de preparat, incearca aceasta supa delicioasa.
Ingrediente
Portii: –+
- Ciuperci proaspete 10 bucati
- Cartof 5 bucati
- Ceapa 1 bucata
- Radacina de patrunjel
- Unt 100 gr
- Faina 1 lingurita
- Smantana ½ pahar
- Condimente
- Verdeata proaspata
Pasii de urmat
- Curățați ciupercile proaspete, turnați apă clocotită peste ele, stoarceți, tocați și gătiți cu rădăcini timp de jumătate de oră.
- Sarați supa, adăugați condimente și cartofi și gătiți până când sunt gata.
- Rumeniți făina în unt, adăugați-o în supă și fierbeți.
- Puneti pe fiecare farfurie de supa ierburi și smântână.
