Reteta de parjoale din piept de pui cu maioneza si condimente.
Ingrediente
Portii: –+
- Piept de pui 200 gr
- Maioneza 1 lingura
- Oua 1 bucata
- Sare ½ lingurita
- Piper negru macinat dupa gust
- Cimbru dupa gust
- Faina 2 linguri
- Ulei pentru prajire
Valoarea nutritiva
Calorii: 506 kcal
Proteine: 58.0 g
Grasimi: 16.3 g
Carbohidrati: 31.5 g
Pasii de urmat
- Taiati pieptul de pui in bucati mici.
- Adaugati o lingura de maioneza si amestecati.
- Adaugati un ou.
- Adaugati o jumatate de lingurita de sare.
- Presarati piper negru macinat.
- Presarati si putin cimbru.
- Adaugati 2 linguri de faina si amestecati cu o lingura. Acoperiti bolul cu folie de plastic, si lasati pe 30 de minute.
- Incingeti o tigaie cu ulei, apoi puneti parjoalele la prajit.
- Prajiti la foc mediu cateva minute pe o parte si cateva minute pe cealalta parte pana se rumenesc.
- Parjoalele sunt gata. Puteti servi cu orice garnitura: cartofi piure, orez, macaroane, cartofi copti.
Pofta buna!