Retete Simple
  • Patiserie
  • Torturi
  • Biscuiti
  • Salate
  • Felul 1
  • Felul 2
  • Deserturi
  • Aperitive
  • Retete de conserve
  • Retete cu carne
    • Carne de pui
    • Carne de porc
    • Carne de vita
    • Peste
  • Bauturi
  • Retete la Air Fryer
  • Sosuri

Retete de Top

Placinte cu branza la cuptor

10.09.2024

Salata de pui cu porumb, castraveti si morcov...

18.04.2025

Salata cu pesmeti, cascaval si castraveti

18.01.2025

Zefir de casa cu gelatina

18.08.2025

Tort Fetita de lapte

11.03.2024

Rulada cu mac

07.07.2024

Retete gata in 15 minute

10.03.2026

Retete de sarbatori

10.03.2026

Tort Cusma lui Guguta cu visine

30.03.2024

Chec de dovleac cu ciocolata

27.02.2024
  • AltelePatiserie

    Prajitura cu fructe

    by Alina 29.02.2024

    Prajitura cu fructe este alegerea perfecta cand vrei un desert dulce, vizual si plin de personalitate. Gustul proaspat al fructelor se imbina cu crema fina si baza crocanta, oferind fiecarei …

  • BiscuitiPatiserie

    Fursecuri marmorate crapaturi cu ciocolata

    by Alina 29.02.2024

    Biscuitii cu ciocolata marmorata sunt un desert potrivit pentru momentul cand ai pofta de ceva dulce. Ciocolata neagra si cacaua creeaza un efect vizual marmorat, in timp ce interiorul ramane …

  • AltelePatiserie

    Briose cu banane si ciocolata

    by Alina 29.02.2024

    Briose cu banane si ciocolata aduc dulceata naturala si aroma intensa intr-un desert care te incanta de la primul gust. Bananele coapte si ciocolata topita creeaza o combinatie perfecta – …

  • Pizza

    Pizza pe lavash

    by Alina 28.02.2024

    Pizza pe lavash aduce ideea de gust autentic italian transformat intr-o versiune rapida si simpla, potrivita pentru seri cand nu vrei sa stai mult in bucatarie. Textura usor crocanta a …

  • Pizza

    Pizza cu pui si rosii

    by Alina 28.02.2024

    Pizza este una dintre cele mai usor de preparat si preferata tuturor! Se prepara simplu si într-o perioada foarte scurta de timp, dar se dovedeste foarte gustoasa, suculenta si hranitoare. Pizza …

  • Pizza

    Pizza la tigaie cu smantana si maioneza

    by Alina 28.02.2024

    Pizza la tigaie cu smantana si maioneza este solutia perfecta pentru acele seri cand timpul este limitat, dar pofta de ceva delicios nu asteapta. Blatul rapid se prajeste usor, apoi …

  • Pizza

    Pizza cu castraveti murati si salam

    by Alina 28.02.2024

    Pizza cu castraveti murati si carnati transforma o pizza obisnuita intr-o experienta gustativa vibranta. Castravetii murați adauga nota acrisoară-răcoroasă, iar carnații savorosi aduc profunzime si consistenta. Aceasta rețetă este ideala …

  • Pizza

    Pizza cu ciuperci si castraveti murati

    by Alina 28.02.2024

    Pizza cu ciuperci si castraveti murati este alegerea inspirata când vrei un preparat care scoate din rutina. Textura ciupercilor prajite, aroma castraveților murați și crusta rumenă conturează o experiență gustativă …

  • Pizza

    Pizza de casa la cuptor

    by Alina 28.02.2024

    Îți place pizza și o cumperi în pizzerii sau congelată în supermarketuri? Atunci să nu risipim banii pe un preparat dubios, făcut din cine știe ce, și să ne facem propria …

  • Bauturi

    Mojito cu piersici

    by Alina 28.02.2024

    Mojito cu piersici aduce un twist dulce-acrișor la clasicul cocktail cubanez. Piersicile moi se paseaza, lamaia verde aduce aciditate iar mentă proaspătă completează aroma, totul combinat cu rom și apă …

  • Bauturi

    Limonada de casa

    by Alina 28.02.2024

    Limonada de casa este bautura ideala ce reflecta simplitatea si prospetimea intr-o sticla. Cu lamaie stoarsa manual, apa rece si o nota subtire dulce-acrisora, limonada de casa redevine simbolul verii, …

  • Bauturi

    Mojito cu rom și lime

    by Alina 28.02.2024

    Există mai multe opțiuni pentru a face un mojito– cu adaos de alcool– numai cu adaos de mentă Toate acestea sunt concepute pentru amatori, dar aroma inimitabilă a cocktailului de …

  • Bauturi

    Cocktail de cirese cu zmeura si lapte condensat

    by Alina 28.02.2024

    Este recomandat să pregătiți un cocktail de fructe de pădure delicios și neobișnuit din zmeură, suc de cireșe și lapte condensat, care poate fi servit la masa de sărbători cu …

  • Bauturi

    Compot din fructe uscate

    by Alina 28.02.2024

    Compot din fructe uscate este o bautura calda si reconfortanta, perfecta pentru cand vrei ceva dulce-acrisor si simplu de pregatit. Fructele uscate precum prune, caise, mere sau pere ofera textura …

  • 1
  • …
  • 51
  • 52
  • 53
  • 54
  • 55
  • …
  • 57

Popular Posts

  • Placinte cu branza la cuptor

  • Salata de pui cu porumb, castraveti si morcov marinat

  • Salata cu pesmeti, cascaval si castraveti

  • Zefir de casa cu gelatina

  • Tort Fetita de lapte

  • Rulada cu mac

  • Retete gata in 15 minute

  • Retete de sarbatori

  • Tort Cusma lui Guguta cu visine

  • Chec de dovleac cu ciocolata

Drepturi de autor ©2026 ReteteSimple.Com Toate articolele, imaginile apartin autorilor ReteteSimple. Orice publicare a acestora integrala sau partiala este interzisa.

Despre noi• SiteMap• Contacte• Utilizarea cookie-urilor• Politica de confidentialitate• En• Ru

Rate This Recipe

Your vote:




A rating is required
A name is required
An email is required

Prajitura cu fructe

Prajitura cu fructe

Ingredients

  • 180 ml ulei de in
  • 100 g pudra fina dulce
  • sare
  • 200 g faina
  • 3 buc galbenus de ou
  • 60 g unt
  • 60 g zahar pudra
  • 1 buc oua
  • 200 g frisca cu un procent mare de grasimi
  • 250 g cascaval topit
  • 60 g zahar
  • 5 buc mar
  • 100 ml ulei
  • 250 g aluat foietaj
1
Aluatul iubește temperaturile scăzute, așa că folosim unt rece ca gheața (180 g), tocat în cuburi mici. Pentru a preveni topirea untului în mâinile tale în timpul felierii, mai întâi congelați-l în congelator.
2
Puneți produsul în vasul rece al unui mixer planetar și instalați atașamentul cu palete, ceea ce va economisi mult timp și efort. După aceasta, adăugați ingredientele uscate. Și anume - pudră fină dulce (98 g) fără cocoloașe, puțină sare și făină universală (200 g).
3
Amestecați conținutul la viteză minimă, astfel încât rezultatul să fie firimituri uniforme ca dimensiune și compoziție a granulelor. Adăugăm trei gălbenușuri, pe care le scuturăm bine cu telul în prealabil. Ingredientele uscate vor începe să se combine
4
Când aluatul neted nu se mai lipește de pereții vasului, transferați-l pe o foaie de pergament de la un producător de încredere, întindeți-l cu un sucitor (de preferință cu înălțime reglabilă) într-un strat subțire și puneți-l la frigider pt. un timp.
5
După aceasta, puneți masa de biscuiți într-o matriță ceramică rigidă standard, apăsați-o pe pereți și nivelați-o.
6
Pentru umplutură, combinați 60 de grame într-un castron mare. unt nesarat, 60 gr. zahăr pudră, aceeași cantitate de făină și 1 ou. Amestecați bine ingredientele la cea mai mică viteză, puneți-le pe fundul tartei și coaceți până când sunt gata la temperatură medie (180 de grade este tocmai potrivit).
7
Un punct important - dacă crusta de nisip începe să ardă, mutați tava la un nivel mai scăzut sau reduceți temperatura cuptorului. Pentru a se raci tarta coapta, se lasa putin in forma la temperatura camerei si apoi la frigider.
8
Pe parcurs, începem să pregătim o cremă delicioasă cu un efect vizual uimitor. Într-o matriță potrivită combinăm 200 g smantana groasa, 250 gr cascaval topit și 60 g zahăr.
9
Curățați 5 mere de mărime medie și tăiați-le în cuburi. Puneti 100 g intr-o cratita cu pereti grosi. ulei de calitate. Cand se incalzeste adauga merele tocate si 50 gr. zahar granulat. Se fierbe la foc mic aproximativ 10 minute și se răcește. Între timp, dezghețați 250 gr. aluat foietaj si intindem subtire cu sucitorul pe un blat presarat cu faina.
10
Împărțiți aluatul în șase părți și puneți pe fiecare o lingură de mere înăbușite. Ungeți marginile cu apă, apoi aduceți aluatul împreună și apăsați marginile cu o furculiță obișnuită pentru ca umplutura să nu cadă.
11
Se incinge uleiul intr-o tigaie de fonta si se prajesc bucatile. La final, scoateți vasul finit cu un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de grăsime, stropiți cu zahăr pudră și scorțișoară măcinată. Dacă doriți, puteți acoperi fiecare bucată cu umplutură de caramel și acoperiți cu fulgi de migdale.



step 1 of 11

Fursecuri marmorate crapaturi cu ciocolata

Fursecuri marmorate crapaturi cu ciocolata

Ingredients

  • 2 buc oua
  • 150 g ciocolata neagra
  • 40 g unt
  • 140 g faina
  • 30 g cacao
  • 60 g zahar
  • 6 g praf de copt
  • vanilie
  • sare
  • zahar pudra
1
Rupeți 150 g de ciocolată neagră în bucăți și topiți împreună cu 40 g de unt într-o baie de apă.
2
Într-un recipient adânc, bateti 2 ouă cu 60 g de zahăr și un praf de sare într-o spumă ușoară.
3
Adăugați amestecul de ciocolată ușor răcit în ouă și bateti totul din nou la viteză mică timp de aproximativ 1 minut.
4
Se amestecă 140 g de făină cu 30 g de cacao, 6 g de praf de copt și un pic de vanilină. Cerneți în aluat în 2 adaosuri și amestecați cu o spatulă. Aluatul trebuie să aibă o consistență vâscoasă.
5
Puneti aluatul la frigider pentru cel putin o ora, de preferat doua.
6
Rulați aluatul în bile și rulați în zahăr pudră. Este mai bine să nu îndepărtați excesul de pulbere.
7
Se coace la 180 °C timp de aproximativ 8-12 minute.



step 1 of 7

Briose cu banane si ciocolata

Briose cu banane si ciocolata

Ingredients

  • 3 buc banana
  • 2 oua
  • 70 g zahar
  • 20 g zahar vanilat
  • 100 ml ulei
  • scortisoara
  • 240 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 40 g ciocolata
1
Bateți trei ouă mai mici (sau două mari) cu zahărul (70 g) și zahărul vanilat (20 g) la viteză mare de mixer până când devine pufoasă și ușoară.
2
Se adauga apoi un praf de scortisoara, o lingurita de praf de copt, 40 g cuburi de ciocolata cu lapte (sau neagra) si 240 g faina. Se amestecă totul cu o lingură până când ingredientele sunt combinate.
3
Într-un castron separat, zdrobiți 3 banane coapte cu o furculiță, apoi turnați 100 ml de ulei și amestecați câteva secunde.
4
Adăugați bananele tocate în aluat și amestecați cu o lingură sau un tel până când ingredientele sunt combinate.
5
Turnați amestecul în forme de brioșe (se recomandă cele din silicon). Puneți o lingură grămadă de aluat (aluatul trebuie să aibă aproximativ 3/4 din înălțimea formei de cupcake sau silicon). Adăugați (opțional) ciocolată tăiată cubulețe deasupra brioșei.
6
Se coace 22-25 de minute la 180 de grade.



step 1 of 6

Pizza pe lavash

Pizza pe lavash

Ingredients

  • 1 buc lavash
  • 200 g cârnați
  • 1/2 buc ceapa
  • 1 buc castravete murat
  • 2 buc rosie
  • 100 g cascaval
  • ketchup (maioneză)
  • apa
  • sare (otet)
1
Se pot face si alte umpluturi, din carne tocata, pui, peste, conserve. Dar imi place cel mai mult aceasta varianta. Produsele sunt cele mai simple și nu trebuie pregătite în prealabil.
Tăiați ceapa
2
Tăiați ceapa în sferturi.
Se pune intr-un bol
3
Pentru a preveni ca ceapa să fie prea picantă, este mai bine să o marinați. Se pune intr-un bol, se adauga o cantitate mica de apa fiarta, se adauga o lingurita de otet.
Clătiți cu apă rece
4
Se lasă o jumătate de oră. Clătiți cu apă rece și lăsați într-o strecurătoare pentru a scurge excesul de lichid.
Tăiați roșiile
5
Tăiați roșiile în felii.
Taiati carnati fierti
6
Taiati carnati fierti si castravetii murati.
Radeti cascavalul
7
Radeti cascavalul
Tăiați pâinea (lavash) în jumătate
8
Tăiați pâinea (lavash) în jumătate.
Pune o lingură de ketchup și maioneză
9
Pune o lingură de ketchup și maioneză pe jumătate din pâinea pita. Distribuiți uniform pe suprafață cu o lingură sau o perie.
Întindeți jumătate de inele de ceapă
10
Întindeți jumătate de inele de ceapă.
Acoperiți cu felii de roșii
11
Acoperiți cu felii de roșii.
Cârnați fierți tăiați în bucăți
12
Cârnați fierți tăiați în bucăți.
Castraveți murați feliați subțiri
13
Castraveți murați feliați subțiri.
Se presară cu un strat de cascaval ras
14
Se presară cu un strat de cascaval ras.
Acoperiți blatul cu cealaltă jumătate de pâine
15
Acoperiți blatul cu cealaltă jumătate de pâine pita și puneți la cuptorul preîncălzit pentru 5-7 minute. Puteți folosi și cuptorul cu microunde, dar la cuptor pizza va fi mai moale și mai fragedă.
Pizza foarte rapida si gustoasa este gata
16
Dacă există multă umplutură, puteți face nu o pizza închisă, ci două pizza deschise. Adică, puneți umplutura în aceeași ordine pe a doua parte a pâinii pita. Și puneți-l la cuptor sau la microunde. Pizza foarte rapida si gustoasa este gata.



step 1 of 16

Pizza cu pui si rosii

Pizza cu pui si rosii

Ingredients

  • 500 g aluat de drojdie
  • 300 g fileu de pui
  • 2 buc ceapa
  • 3 buc rosie
  • 150 g cascaval
  • 3 linguri maioneza
  • 3 linguri ketchup
  • sare (piper)
  • dupa gust verdeturi
1
Intindeti aluatul astfel incat grosimea stratului sa fie de aproximativ 0,5 mm - 0,7 mm, puneti-l pe o tava de copt acoperita in prealabil cu hartie de copt.
2
Amestecati ketchup-ul cu maioneza într-un bol separat si ungeti baza viitoarei pizza.
3
Pregatiti umplutura: taiati ceapa in rondele sau jumatate, iar rosiile in felii. Cascavalul trebuie ras pe razatoarea grosiera sau medie. Fierbeti fileul de pui, raciti si taiati fasii, apoi adaugati sare si piper.
4
Asezati puiul taiat fasii, pe fundul pizza unsa cu un amestec de maioneza si ketchup, asezati ceapa si rosiile in ordine aleatorie, apoi ungeti din nou cu maioneza si presarati generos cu cascaval deasupra.
5
Coaceti pizza pentru aproximativ 30 de minute in cuptorul preincalzit la 200 de grade Celsius.
6
Inainte de servire, stropiti pizza cu ierburi tocate si serviti fierbinte!



step 1 of 6

Pizza la tigaie cu smantana si maioneza

Pizza la tigaie cu smantana si maioneza

Ingredients

  • 2 oua
  • 4 linguri smantana 20%
  • 4 linguri maioneza
  • 8 linguri faina
  • umplutura se poate face dupa gust
  • cârnat
  • cascaval
  • ketchup sau orice alt sos
Pune două
1
Pune două ouă într-un castron.
Adăugați 4 linguri de smântână
2
Adăugați 4 linguri de smântână.
Adăugați 8 linguri de făină
3
Adăugați 4 linguri de maioneză.
Combinați ingredientele
4
Combinați ingredientele care sunt în bol.
5
Adăugați 8 linguri de făină cernută la amestecul nostru.
Se amestecă bine
6
Se amestecă bine până când cocoloașele dispar.
Așezați aluatul
7
Ungem tigaia cu o picătură de ulei vegetal. Nu ai nevoie de mult ulei, altfel pizza va fi grasă. Așezați aluatul și distribuiți-l în toată tava.
8
Ungeți partea de sus a aluatului cu ketchup sau alt sos.
Tăiați cârnații
9
Tăiați cârnații și puneți-l pe aluat.
Radeti cascavalul
10
Radeti cascavalul pe răzătoarea grosieră și presărați-o deasupra.
11
Coacem pizza la foc mic timp de 15 minute.



step 1 of 11

Pizza cu castraveti murati si salam

Pizza cu castraveti murati si salam

Ingredients

  • 500 g aluat de drojdie
  • 2 buc rosie
  • 4 buc castraveți murați
  • 3 linguri conserve de porumb
  • 3 linguri sos de rosii
  • 200 g salam fiert-afumat
  • 150 g cascaval
Puteți pregăti singur aluatul de drojdie
1
Puteți pregăti singur aluatul de drojdie după o rețetă dovedită. Dar este mai ușor și mai rapid să cumperi gata preparate refrigerate în bucătărie. Tot ce rămâne este să-l întindeți subțire la dimensiunea foii de copt.
ungeți-l generos cu sos de roșii
2
După ce întindeți aluatul, ungeți-l generos cu sos de roșii. Utilizați cumpărat din magazin sau făcut în casă dacă ați avut grijă de el în timpul sezonului de recoltare de vară.
Radeti cascavalul
3
Radeți cașcavalul.
Deasupra e o roșie tăiată felii
4
Puneți-l deasupra sosului - sub umplutură. Deasupra e o roșie tăiată felii.
turnați uniform porumbul conservat
5
Apoi turnați uniform porumbul conservat. Așezați castraveți murați feliați.
Ultimul ingredient este salamul tăiat
6
Ultimul ingredient este salamul tăiat felii. Pentru a adăuga savoare preparatului finit, stropiți-l cu condimente pentru pizza. Poate fi achiziționat de la orice supermarket.
Coaceți pizza
7
Coaceți pizza pe raftul de sus al cuptorului la 240 de grade timp de 12-15 minute. Astfel va iesi foarte apetisant!
Pizza este gata
8
Tăiați pizza și serviti familia sau prietenii. Vă rugăm să rețineți: nu există nici un gram de maioneză în pizza cu cârnați și legume! 



step 1 of 8

Pizza cu ciuperci si castraveti murati

Pizza cu ciuperci si castraveti murati

Ingredients

  • 300 g aluat de drojdie
  • 200 g ciuperci
  • 50 g ceapa
  • 80 g castraveti murati
  • ketchup
  • maioneza
  • 50 g cascaval
1
Porniți cuptorul imediat. Până când pizza este asamblată, aceasta ar trebui să fie de cel puțin 260°C.
2
Orice ciupercă este potrivită pentru pizza de casă. Cel mai simplu mod de preparare este ciupercile proaspete sau ciupercile stridii. Să-l luăm pe ultimul.
3
Tăiați în bucăți arbitrare. Nu ar trebui să fie prea mari
4
Sare. Se prăjesc zece minute, amestecând ciupercile constant.
5
Întindeți aluatul de drojdie (puteți lua aluat gata făcut de la supermarket) la o grosime de 1 centimetru, puneți-l într-o formă cu un strat antiaderent.
6
Se unge aluatul cu ketchup. Este convenabil să folosiți aici o perie specială din silicon. Stropiți întreaga suprafață a piesei de prelucrat cu ciuperci prăjite.
7
Punem ceapa cruda pe pizza. Tăiați-o în pene subțiri sau cuburi mici.
8
Se împrăștie pe suprafața aluatului.
9
Tăiați castraveții murați în felii. Principalul lucru este că ar trebui să fie cât mai subțiri posibil. Tot sucul care iese trebuie scurs din legume.
10
Se presară umplutura cu cascaval ras. Folosim foarte puțină maioneză. Din el facem o plasă pe toată suprafața umpluturii.
11
Coaceți timp de 10 minute.



step 1 of 11

Pizza de casa la cuptor

Pizza de casa la cuptor

Ingredients

  • 11 gr drojdie uscata
  • 1 bucata oua
  • sare
  • apa
  • 1 lingura ulei
  • 300 gr sunca
  • 80 gr masline
  • 3 bucati rosie
  • 1 bucata ceapa
  • 4 dinti usturoi
  • 200 gr cascaval
  • ketchup
  • maioneză
  • 1 lingura otet
  • 1 lingura zahar
1
Și așa, să începem să facem pizza de casă. În primul rând, pentru a pregăti pizza, vom dilua drojdia. Prin urmare, turnați drojdia din pungă într-un pahar și umpleți-o cu apă caldă.
2
Amestecați drojdia până se dizolvă complet și puneți paharul într-un loc cald timp de 30 de minute pentru a lăsa drojdia să crească. Folosesc in acest scop un cuptor cu microunde sau cuptor, sunt sigilate ermetic si nu sunt curenti sau vant.
3
Drojdia ar trebui să fi crescut și se va forma spumă pe suprafața paharului. Dacă le țineți prea mult timp, spuma va ieși peste marginea paharului și se va vărsa. Asta mi s-a întâmplat - o puteți vedea în fotografie. Dar nu e nimic în neregulă cu asta. Puteți colecta spuma scursă cu o lingură și o puteți pune în aluat.
4
Cand drojdia este potrivita incepem sa framantam aluatul. Prin urmare, turnați făina într-un bol adânc, adăugați ulei vegetal, sare, ou și turnați un pahar de drojdie.
5
Amestecați aluatul și trimiteți-l din nou într-un loc confortabil și cald timp de 30 de minute până când crește și își dublează volumul.
6
Intre timp pregatiti o tava de copt si anume turnati peste ea ulei vegetal si acoperiti-o bine.
7
Când aluatul a crescut, puneți-l în formă. Aluatul meu se dovedește a fi foarte lichid, încât nu trebuie să-l întindem cu sucitorul, doar îl pun cu lingura în tigaie. Prin urmare, indiferent de ce fel de aluat obțineți, puneți-l într-o formă și coaceți în cuptorul preîncălzit la 200 de grade timp de 5 minute.
8
Sa incepem sa pregatim umplutura de pizza de casa cu ceapa, pe care o curatam, o taiem in jumatati de rondele, o punem intr-o farfurie, turnam otet, adaugam zahar, adaugam apa calduta, amestecam si lasam la marinat.
9
Curățați, spălați și tocați usturoiul cât mai fin
10
Acum să pregătim dressingul de roșii. Stoarceți ketchup-ul într-un bol, adăugați usturoiul zdrobit fin, adăugați apă și amestecați totul.
11
Tăiați șunca în cuburi. Spălați roșiile și tăiați-le în jumătate de rondele, iar măslinele rondele.
12
Cand aluatul este copt se scoate din cuptor, se imbraca cu sosul de rosii preparat, se adauga ceapa murata si rondele de rosii. Stoarceți bine ceapa pentru a elimina excesul de umiditate.
13
Deasupra se pune sunca, maslinele, se toarna maioneza si se adauga cascaval ras.
14
Coacem pizza de casa in cuptorul preincalzit la 200 de grade timp de 7 minute. Apoi serviți-o la masă.



step 1 of 14

Mojito cu piersici

Mojito cu piersici

Ingredients

  • 150 ml apă carbogazoasă
  • 1 buc piersici coapte (curatate de coaja si feliate)
  • 1 buc lămâie verde
  • 8 buc frunze de menta
  • 1 lingurita zahar sau sirop dulce
  • 50 ml rom alb
  • cuburi de gheață sau gheață mărunțită.
1
Stoarceți sucul din lămâie. Puneți felii de piersici, sucul de lamaie verde și zahărul (sau siropul) într-un pahar. Piersați piersicile până la o consistență de piure.
2
Adăugați frunze de mentă, turnați rom și amestecați bine.
3
Puneți gheață pisată într-un pahar de cocktail, turnați deasupra amestecul de cocktail de piersici și adăugați apă spumanta. Ornează paharul cu felii de piersică sau lamaie verde. Se amestecă și se servește.



step 1 of 3

Limonada de casa

Limonada de casa

Ingredients

  • 3 buc lamaie
  • zahar
  • 3 litri apă minerală ușor carbogazoasă
  • borcan gol de trei litri.
  • storcator manual sau electric.
  • câteva frunze de mentă.
spălați bine lămâile
1
În primul rând, spălați bine lămâile.
Tăiați-le în jumătate
2
Tăiați-le în jumătate.
Pune o jumătate de lămâie deoparte
3
Pune o jumătate de lămâie deoparte și stoarce sucul din restul. Dacă îl strângi cu mâinile, mai întâi trebuie să rulezi lămâia pe masă, astfel încât să elibereze bine sucul.
Scoatem semințele din suc
4
Scoatem semințele din suc dacă le luăm accidental. Ai nevoie de un pahar mare de suc de lămâie.
turnați un pahar cu apă minerală
5
Acum turnați un pahar cu apă minerală într-o cratiță și încălziți-l ușor pe aragaz.
turnați un pahar mare de zahăr
6
Apoi turnați un pahar mare de zahăr în apă.
amestecați bine zahărul
7
Și amestecați bine zahărul până se dizolvă complet. Dacă apa este puțin încălzită, zahărul va dura mai mult să se dizolve. Îl poți pune din nou pe aragaz și îl poți încălzi.
turnați zeama de lămâie
8
Apoi, luați un borcan curat de trei litri și turnați zeama de lămâie.
Adăugați aici apă dulce
9
Adăugați aici apă dulce cu zahăr.
adăugați toată apa minerală
10
Și adăugați toată apa minerală puțin carbogazoasă rămasă deasupra.
Tăiați jumătate de lămâie
11
Tăiați jumătate de lămâie rămasă în felii subțiri și adăugați-le în borcanul cu limonada.
Aici sunt frunze de mentă
12
Aici sunt frunze de mentă. Dacă nu aveți mentă la îndemână, nu trebuie să o adăugați. Opțional.
13
Pune la frigider pentru 2-3 ore.
14
Și după acest timp, poți deja să bei adevărata ta limonadă de casă.



step 1 of 14

Mojito cu rom și lime

Mojito cu rom și lime

Ingredients

  • 1 bucata lămâie verde
  • 8 bucati frunze de menta
  • 2 lingurite trestie de zahăr
  • 50 ml rom
  • 100 ml sifon
  • gheata
1
Clătiți bine lamaia verde sub jet de apă, ștergeți-o și tăiați-o în două felii. Fiecare felie face o porție. Acum tăiați jumătate de lamaie verde în 2 părți și stoarceți sucul din ea într-un pahar înalt.
2
Puneți frunze de mentă într-un pahar. Unii barmani sfătuiesc să le tăiați sau să le rupeți în mai multe bucăți, dar vom folosi frunze întregi.
3
Adăugați în pahar zahăr din trestie de zahăr împreună cu lamaia verde și mentă. Dacă nu aveți un astfel de zahăr la îndemână, înlocuiți-l cu zahăr simplu și adăugați-l în aceeași proporție.
4
Măcinați întregul conținut al paharului de vin. Îl puteti măcina cu o lingură. Dacă doriți să sporiți aroma cocktailului, adăugați puțină apă fierbinte.
5
Umpleți paharul cu gheață pisată până la vârf, adăugați câteva linguri de rom, completați cu sifon sau tonic. Mai rămâne doar să decorati mojito-ul cu o felie de lamaie verde sau frunze de mentă. Trebuie să aveți grijă să decorați cocktailul în avans, precum și să vă asigurați că există suficientă gheață pentru toată lumea.



step 1 of 5

Cocktail de cirese cu zmeura si lapte condensat

Cocktail de cirese cu zmeura si lapte condensat

Ingredients

  • 65 ml lapte condensat
  • 78 gr zmeura coapta
  • 140 gr gheata
  • 190 ml suc de cirese la conserva
1
Puneți zmeura coaptă spălată într-un castron, apoi adăugați suc de cireșe din conserva și amestecați ingredientele cu un blender timp de aproximativ patru minute.
2
Acum trebuie să pregătiți pahare largi și să puneți în ele gheață pisată în porții egale, apoi adăugați amestecul de cireșe-zmeură.
3
Apoi, turnați laptele condensat în pahare; nu este nevoie să amestecați băutura pregătită.
4
Imediat ce cocktailul de cirese cu zmeura si lapte condensat este gata, serviti-l racit cu niste desert usor.



step 1 of 4

Compot din fructe uscate

Compot din fructe uscate

Ingredients

  • 500 g fructe uscate
  • 100 g stafide
  • 150 g zahar
  • 4 litri apa
1
Turnați toate fructele uscate, stafidele, zahărul într-o cratiță mare, umpleți totul cu apă
2
Se pune pe aragaz, se aduce la fierbere, apoi se da la foc mic și se fierbe timp de 30 - 40 de minute.
3
Este indicat să gătiți compotul peste noapte, astfel încât să reziste mai mult.
4
Dimineata strecuram, compotul este gata.



step 1 of 4
Acest site folosește cookie-uri pentru a stoca date. Ce sunt cookie?. Prin continuarea utilizării site-ului, sunteți de acord să lucrați cu aceste fișiere.