Reteta de aripioare de pui preparate ca la KFC, si un sos delicios – ideal pentru aripioare.
Ingrediente
Portii: –+
- Aripioare de pui
- Ulei pentru prajire
- Pentru marinada:
- Oua 2 bucati
- Apa carbogazoasa 150 ml
- Faina 150 gr
- Pentru sos:
- Usturoi 2 catei
- Sos de soia 1 lingura
- Ketchup 3 linguri
- Zahar 2 linguri
Pasii de urmat
- Pregatiti marinada: taiati aripioarele, puneti-le intr-un bol , apoi adaugati la ele ouale, faina si apa carbogazoasa, amestecati bine si lasati sa se marineze timp de 2 ore.
- Dupa ce s-au marinat bine, scoateti aripioarele si le inmuiati in faina pe ambele parti. Prajiti-le intr-o cratita cu mult ulei pana se rumenesc.
- Pentru sos: tocati marunt usturoiul si puneti-l intr-o tigaie cu ulei incins, apoi adaugati sosul de soia, ketchupul si zaharul, amestecati si mai tineti cateva minute la foc mic.
- Aripioarele crocante KFC sunt gata, serviti cu sos si savurati din plin aceasta mancare delicioasa.
