Somon cu usturoi la cuptor este reteta perfecta cand vrei ceva sanatos, aromat si fara complicatii. Fileul de somon se marineaza cu usturoi, zeama de lamaie si ulei de masline, apoi se coace 50 de minute sub folie pentru un peste fraged si suculent – gust autentic, cu minim de efort. O reteta delicioasa de somon cu condimente la cuptor. Este usor de facut, minimum ingrediente si cel mai important e ca este foarte sanatos.
Fileul de somon trebuie să fie fără sâmburi și așezat pe o foaie de folie.
Separat, tocam usturoiul si amestecam cu zeama de lamaie si uleiul. Ungeți peștele cu această marinadă. După aceasta, trebuie să adăugați condimente (piper, rozmarin, cimbru).
Peștele trebuie acoperit cu folie pentru a reține toate sucurile.
Puneti tava cu somon la cuptor si coaceti aproximativ 50 de minute. Cu câteva minute înainte de a se opri, trebuie să deschideți folia și să presărați peștele cu ierburi.
Puteți coace somon cu fasole verde și alte legume.
Buna! sunt Alina, sunt pasionata de gatit inca din copilarie. Imi place sa experimentez in bucatarie si sa creez retete simple, gustoase si sanatoase, potrivite pentru intreaga familie. Am lansat acest site din dorinta de a impartasi cu voi cele mai indragite preparate ale mele si de a inspira cat mai multi oameni sa gateasca cu drag.
Acest site folosește cookie-uri pentru a stoca date. Ce sunt cookie?. Prin continuarea utilizării site-ului, sunteți de acord să lucrați cu aceste fișiere.
Alina
