O reteta delicioasa de somon cu condimente la cuptor. Este usor de facut, minimum ingrediente si cel mai important e ca este foarte sanatos.
Ingrediente
Portii: –+
- Somon 400 gr
- Suc de lamaie 30 ml
- Ulei de masline 30 ml
- Usturoi
- Condimente
Pasii de urmat
- Fileul de somon trebuie să fie fără sâmburi și așezat pe o foaie de folie.
- Separat, tocam usturoiul si amestecam cu zeama de lamaie si uleiul. Ungeți peștele cu această marinadă. După aceasta, trebuie să adăugați condimente (piper, rozmarin, cimbru).
- Peștele trebuie acoperit cu folie pentru a reține toate sucurile.
- Puneti tava cu somon la cuptor si coaceti aproximativ 50 de minute. Cu câteva minute înainte de a se opri, trebuie să deschideți folia și să presărați peștele cu ierburi.
- Puteți coace somon cu fasole verde și alte legume.
