Pagina Principala » Aperitive » Piept de pui in bacon cu cascaval

Piept de pui in bacon cu cascaval

Piept de pui in bacon cu cascaval

Puiul in bacon este excelent pentru masa de sarbatori si completeaza perfect regimul alimentar zilnic. Procesul de preparare nu dureaza mult, iar rezultatul va surprinde placut. Acest aperitiv este apreciat pentru combinatia dintre carnea frageda de pui, baconul rumen si interiorul cremos.

ingrediente pentru pui in bacon
Preparare 10 minutes
Gatire 30 minutes
Timpul total 40 minutes
Servire 8
Calorii 264 kcal

Ingrediente
 

  • 300 g piept de pui
  • 50 g sunca
  • 40 g ceapa
  • 60 g cascaval
  • 200 g bacon
  • 5 g condiment pentru pui
  • sare

Mod de preparare
 

  • Taiati pieptul de pui in felii de aproximativ 1 cm grosime. Dimensiunea feliilor este de aproximativ 6 pe 7 cm. Bateti usor feliile de pui si condimentati-le cu condimente si sare. Lasati-le sa stea cateva minute.
    Taiati pieptul de pui in felii
  • Curatati ceapa si taiati-o in rondele de 0,5 cm grosime. Este important ca rondelele de ceapa sa nu fie deteriorate.
    Curatati ceapa si taiati-o
  • Tocati sunca pentru umplutura.
    Tocati sunca
  • Asezati doua felii de bacon incrucisate, asa cum se vede in poza.
    Asezati doua felii de bacon
  • In mijloc, unde se incruciseaza feliile de bacon, puneti o felie de piept de pui preparat.
    Puneti o felie de piept de pui
  • Umpleti partea din mijloc a puiului cu umplutura de sunca.
    Adaugati sunca
  • In centru, puneti inelul de ceapa si introduceti prin el cele doua parti laterale ale feliilor de bacon.
    Puneti inelul de ceapa
  • Repetati acelasi lucru cu celelalte doua felii de bacon. Astfel, feliile de bacon se vor tine prinse de inelul de ceapa.
    Repetati acelasi lucru cu celelalte doua felii
  • Toate cele patru bucati de bacon, introduse prin inelul de ceapa, trebuie sa fie invartite sub punga de carne rezultata. Acestea acopera marginile pieptului de pui care au ramas deschise.
    Invartiti baconul
  • Asezati pe toate intr-o tava de copt. Daca doriti, puteti folosi hartie de copt siliconata.
    Asezati pe toate intr-o tava
  • Taiati cascavalul in cubulete mici. Dimensiunea este de aproximativ 1,5 x 1,5 cm. In total trebuie sa obtineti 8 cubulete.
    Taiati cascavalul
  • Acoperiti fiecare saculet de carne cu un cub de cascaval. Apoi, dati tava la cuptor pentru 30 de minute la 180 de grade.
    Adaugati cascaval peste carne
  • Pieptul de pui invelit in bacon cu cascaval este extrem de suculent, gustos si arata foarte bine. Pofta buna!
    Puiul in bacon este gata

Valoarea nutritiva

Serving: 100g | Calorii: 264kcal | Glucide: 1.5g | Proteine: 25.6g | Grasimi: 16.7g

Informatiile nutritionale sunt calculate automat, asadar ar trebui utilizate doar ca o aproximare.

Evaluati aceasta reteta

Retete Similare

Lasa un comentariu

Evaluati aceasta reteta