Pagina Principala » Aperitive » Castraveti marinati ca la McDonald’s

Castraveti marinati ca la McDonald’s

Castraveti marinati

Mulți dintre noi cunosc gustul castraveților din hamburgerii preparați în renumita rețea de restaurante McDonald’s. Vă propun să preparați astfel de castraveți acasă. Ei devin crocanți și foarte aromati. Prepararea lor nu va dura mult timp, iar rezultatul vă va încânta cu siguranță!

Castraveții picante, acrișori și dulci, se potrivesc perfect cu hamburgerii de casă, hot-dogii, shaorma și multe altele!

poza cu ingredientele

 

Preparare 10 minutes
Gatire 5 minutes
Timpul total 15 minutes
Servire 2 portii
Calorii 50 kcal

Ingrediente
 

  • 1-1.2 kg castravete
  • 1 ceapa
  • 6 catei usturoi
  • 2 lingurite sare
  • 4 linguri zahar
  • 4 linguri otet 9%
  • 2 lingurite coriandru intreg
  • 2 lingurite turmeric
  • 2 linguri mustar in boabe

Mod de preparare
 

  • Spălați castraveții și tăiați-i în rondele de aproximativ 5-6 mm.
    Spălați castraveții și tăiați-i
  • Tăiați ceapa în semicercuri.
    Tăiați ceapa în semicercuri
  • Tăiați usturoiul cu un cuțit.
    Tăiați usturoiul
  • Amestecați castraveții, ceapa, usturoiul, sarea, zahărul, oțetul, coriandrul și muștarul în boabe într-un vas potrivit și puneți-l în cuptorul cu microunde timp de 3 minute.
    Amestecați legumele si condimentele
  • Castraveții au început deja să lase suc. În acest moment, trebuie amestecați bine și puși din nou în cuptorul cu microunde pentru încă 3 minute.
    puneti la microunda
  • Pentru a da castraveților o culoare apetisantă, adăugați turmeric, amestecați și puneți din nou în cuptorul cu microunde timp de 3 minute.
    adăugați turmeric
  • În acest timp s-a format suficientă saramură pentru a marina castraveții. În această etapă, trebuie să îi amestecați bine încă o dată și să îi puneți la frigider pentru 6-8 ore.
    puneți la frigider

Valoarea nutritiva

La: 100g | Calorii: 50kcal | Glucide: 10g | Proteine: 1.3g | Grasimi: 0.3g

Informatiile nutritionale sunt calculate automat, asadar ar trebui utilizate doar ca o aproximare.

Evaluati aceasta reteta

Retete Similare

Lasa un comentariu

Evaluati aceasta reteta