O rețetă delicioasă de pește la cuptor este ușor și rapid de preparat, dar arată ca o mancare de restaurant. Cu prezentarea potrivită și produsele selectate corespunzător, puteți face chiar și fiecare seară romantică, în timp ce petreceți doar o jumătate de oră pregătirii.
Ingrediente
Portii: –+
- Peste 1 fileu
- Lamaie 1 bucata
- Frunza de dafin 4 frunze
- Ceapa 1 bucata
- Sare, piper negru
Pasii de urmat
- În primul rând, decideți tipul de pește pe care îl veți coace. Nu există nici-o diferență fundamentală pe care o alegeți. Dupa gustul dvs. Tăiați fileul în bucăți.
- Acoperiti cu folie polietilena. Tăiați ceapa în rondele. Se aseaza pe o tava de copt. Puneti o frunză de dafin deasupra.
- Tăiați o jumătate de lămâie în cercuri și puneți deasupra.
- Stropiți fileul de pește cu un amestec de sare și piper. Se pune pe lămâi. Stoarceți sucul de la lămâia rămasă. O turnam deasupra pestelui. Nu sarati peste acest pas, pestele nu va mai fi la fel fara suc.
- Legati marginile foliei. Gătiți peștele la cuptor pentru aproximativ 20 de minute. În acest timp, puteți pregăti orice garnitură sau sos.
