168 Incepe Gatitul
Briosele cu dulceata sunt un desert simplu si foarte pufos, perfect pentru mic dejun sau gustare. Dulceata aduce savoare si culoare, iar aluatul creste uniform. Reteta se prepara rapid si ofera rezultate sigure, chiar si fara experienta. Puteti improviza in aceasta reteta, puteti inlocui dulceata cu ciocolata sau fructe uscate. Briosele sunt ideale pentru familie si se servesc calde sau reci.
Ingrediente
- 3 oua
- 100 g zahar
- 2 linguri lapte
- 120 g unt
- 1 lingurita esenta de vanilie
- 150 g faina
- 1/2 lingurita praf de copt
- 150 g dulceata eu am folosit de cirese
- pentru decor zahar pudra
Mod de preparare
- Intr-un bol adanc adaugati ouale si zaharul.
- Adaugati laptele si amestecati cu un tel sau mixer.
- Adaugati untul moale.
- Adaugati esenta de vanilie si amestecati compozitia.
- Adaugati faina si praful de copt.
- Amestecati bine pana la omogenizare.
- Adaugati dulceata in compozitie.
- Amestecati dulceata cu compozitia, cu ajutorul spatulei.
- Ungeti cu o perie de bucatarie forma pentru briose cu unt topit si puneti-o intr-o tava plata de copt. Adaugati compozitia cu o lingura, umpland spatiul pentru briose 2/3, pentru ca in timpul coacerii vor creste. Din asa cantitate de ingrediente se primesc 17 briose.
- Coaceti briosele in cuptor la 180 de grade, timp de 18-20 minute. La final presarati briosele cu zahar pudra, pofta buna!
Valoarea nutritiva
Serving: 1portie | Calorii: 300kcal | Glucide: 40g | Proteine: 4g | Grasimi: 14g | Grasimi saturate: 8g | Grasimi nesaturate: 1g | Monounsaturated Fat: 4g | Trans Fat: 0.5g | Colesterol: 94mg | Sodiu: 133mg | Potassium: 62mg | Fibre: 1g | Zahar: 22g | Vitamin A: 464IU | Vitamin C: 2mg | Calciu: 24mg | Iron: 1mg
Ai incercat aceasta reteta?Let us know how it was!
