Alina
386
Salatele de legume sunt ceva ce ar trebui să mănânci cât mai des posibil pentru ca organismul tău să funcționeze ca un ceas.
Iarna, este greu să găsești o mulțime de legume proaspete. Vă recomandăm să încercați această rețetă simplă.
Ingrediente
- 1 pachet spanac
- 2 sfecle rosii fierte
- 50 g pesmet
- 1 ceapa
- sare piper
- ulei de masline
- otet balsamic
- nuci sau seminte
Mod de preparare
- Așezați o pungă de spanac spălat și uscat într-o salatieră frumoasă.
- Fierbeți sau prăjiți sfecla roșie până se înmoaie. Se lasă să se răcească și se taie în batoane mici.
- Tăiați ceapa decojită în jumătăți de inele.
- Amestecați toate ingredientele și asezonați salata cu ulei de măsline și oțet balsamic. Se asezonează cu sare și piper.
- La sfârșitul gătitului, adăugați pesmetul. Îl puteți folosi pe cel gata preparat, dar este mai bine să îl faceți dumneavoastră – este ușor. Pentru pesmet, luați pâinea preferată, tăiați-o în cuburi și uscați-o în cuptor. Puteți să sărați ușor sau să adăugați condimente, usturoi etc.
- Presărați salata cu nuci sau semințe de dovleac.
- Puteti servi salata ca o mancare completa sau la carne, peste.
Valoarea nutritiva
La: 100g | Calorii: 80kcal | Glucide: 12.4g | Proteine: 2.7g | Grasimi: 2.9g
Informatiile nutritionale sunt calculate automat, asadar ar trebui utilizate doar ca o aproximare.
Evaluati aceasta reteta
