Toamna marchează începutul sezonului pentru salate consistente de cartofi. Vă sugerăm să-l pregătiți cu șuncă, smântână și usturoi.
Ingrediente
Portii: –+
- Cartof 3 bucati
- Șuncă 150 gr
- Usturoi 1 catel
- Smantana 20% 2 linguri
- Sare, piper
- Verdeturi pentru decor
Pasii de urmat
- Fierbeți cartofii în apă cu sare și curățați-i de coajă. Tăiați cubulețe mari împreună cu șunca.
- Se amestecă usturoiul zdrobit și smântâna, sare și piper.
- Se condimentează salata de cartofi cu sosul rezultat și se servește imediat, ornat cu o crenguță de ierburi.
