Лук мелко нарезать, посыпать сахаром и дать постоять около 30 минут.
Приготовьте брокколи. Вымойте брокколи и разделите на соцветия. В кастрюле вскипятите воду со щепоткой соли и сахара. Для кипящей воды бросьте соцветия брокколи. С тех пор как вода снова закипит, варите брокколи еще около пяти минут. Готовые брокколи оставьте остывать до комнатной температуры.
Яйца сварить вкрутую, очистить от скорлупы и нарезать четвертинками.
Приготовьте чесночный соус. В миску добавить йогурт, майонез, выдавленные через пресс зубчики чеснока, специи, тщательно перемешать и дать постоять не менее 30 минут в холодильнике, чтобы соус настоялся.
На дно прозрачной миски выложите очищенный лук, несколько соцветий брокколи, 3/4 помидоров черри и яйца. Приправьте солью и перцем.
Сверху на яйца выложите перец, кукурузу, оставшиеся соцветия брокколи и оставшиеся половинки помидоров.
Я Алина. Я люблю готовить и делиться простыми и вкусными рецептами, которые подойдут для всей семьи. Для меня кухня — это место творчества и вдохновения.
Лук мелко нарезать, посыпать сахаром и дать постоять около 30 минут.
2
Приготовьте брокколи. Вымойте брокколи и разделите на соцветия. В кастрюле вскипятите воду со щепоткой соли и сахара. Для кипящей воды бросьте соцветия брокколи. С тех пор как вода снова закипит, варите брокколи еще около пяти минут. Готовые брокколи оставьте остывать до комнатной температуры.
3
Яйца сварить вкрутую, очистить от скорлупы и нарезать четвертинками.
Приготовьте чесночный соус. В миску добавить йогурт, майонез, выдавленные через пресс зубчики чеснока, специи, тщательно перемешать и дать постоять не менее 30 минут в холодильнике, чтобы соус настоялся.
7
На дно прозрачной миски выложите очищенный лук, несколько соцветий брокколи, 3/4 помидоров черри и яйца. Приправьте солью и перцем.
8
Сверху на яйца выложите перец, кукурузу, оставшиеся соцветия брокколи и оставшиеся половинки помидоров.
9
Салат полить чесночным соусом перед подачей.
Надеюсь, вам понравилось готовить по этому рецепту! Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим найти его.
Acest site folosește cookie-uri pentru a stoca date. Ce sunt cookie?. Prin continuarea utilizării site-ului, sunteți de acord să lucrați cu aceste fișiere.
