Пицца на сковороде за 10 минут — идеальное решение, когда хочется вкусной домашней пиццы, а времени ждать подъёма теста нет. Следуйте рецепту — и получите домашнюю пиццу, сочную, с хрустящей корочкой по низу и расплавленным сыром сверху. Отличный вариант, если гости на подходе или нужно быстро накормить семью! Очень простой и быстрый рецепт пиццы на сковороде, идеально подходит для завтрака. Тот случай, когда не хочется возиться с тестом, и выпекать пиццу в духовке.
Ингредиенты
Порции: –+
- Молоко80 мл.
- Яйцо4 шт.
- Сервелат100 г.
- Сыр100 г.
- Помидор1 шт.
- Масло растительное1 ст. л.
- Соль, перец, зелень
Пищевая ценность на 100г.
Калории: 187 ккал
Белки: 11 г
Жиры: 14.7 г
Углеводы: 2.2 г
Шаги
Сервелат нарезаем кружочками или полукругом, кому как больше нравится. Сыр трем на крупной терке.
Сковороду нагреваем на средней мощности, добавляем туда немного сливочного масла и обжариваем сервелат. Пока сервелат обжаривается займемся так называемым тестом.-
Яйца разбиваем в глубокую тарелку, добавляем молоко, соль и взбиваем вилкой или венчиком. По желанию можно добавить перец или приправу.
-
Помидор моем и нарезаем кружочками или полукругом. После того как сервелат немного обжарился, выливаем сверху яйца с молоком. Сверху распределяем помидор.
-
Далее нужно посыпать все сыром, накрыть крышкой и готовить минут 7.
-
При желании такой завтрак модно украсить зеленью или полить соусом. Но мне было и так очень вкусно, а главное, быстро.
