Этот рецепт подойдёт, если хочется пиццу быстро и без хлопот. Основа из сметаны и майонеза получается мягкой и нежной, а готовится прямо на сковороде. Когда не хватает времени, чтобы готовить дрожжевое тесто для пиццы, этот рецепт очень сильно выручает. Пицца получается невероятно вкусной и съедается до последней крошки. Она никого не оставит равнодушным.

Печать рецепта Закрепить рецепт

Время на подготовку 5

Время приготовления 15

Общее время 20

Порции порций

Калории 356 kcal

Ингредиенты

Для теста:

▢ 2 яйца
▢ 4 ст.л сметана 20%
▢ 4 ст.л майонез
▢ 8 ст.л мука пшеничная

Для начинки:

▢ начинку можно составить на свой вкус
▢ колбаса
▢ сыр
▢ кетчуп или любой другой соус

Инструкции

В миску отправляем два яйца.
Кладём 4 столовых ложки сметаны.
Добавляем 4 столовых ложки майонеза.
Соединяем ингредиенты, которые лежат в миске.
Добавляем к нашей смеси 8 столовых ложек просеянной муки.
Тщательно перемешиваем до исчезновения комочков.
Смазываем сковороду каплей растительного масла. Много масла не надо, иначе пицца будет жирная. Выкладываем тесто и распределяем его по всей сковороде.
Смазываем верх теста кетчупом или другим соусом.
Режем колбасу и выкладываем на тесто.
На крупной тёрке натираем сыр и посыпаем им сверху.
Выпекаем пиццу на медленном огне 15 минут.