Этот рецепт подойдёт, если хочется пиццу быстро и без хлопот. Основа из сметаны и майонеза получается мягкой и нежной, а готовится прямо на сковороде. Когда не хватает времени, чтобы готовить дрожжевое тесто для пиццы, этот рецепт очень сильно выручает. Пицца получается невероятно вкусной и съедается до последней крошки. Она никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
Порции: –+
- Для теста:
- Яйцо2 шт.
- Сметана 20%4 ст.л.
- Майонез4 ст.л.
- Мука пшеничная8 ст.л.
- Для начинки:
- (Начинку можно составить на свой вкус)
- Колбаса
- Сыр
- Кетчуп или любой другой соус
Пищевая ценность на 100г.
Калории: 356 ккал
Белки: 12 г
Жиры: 26 г
Углеводы: 22 г
Шаги приготовления
В миску отправляем два яйца.-
Кладём 4 столовых ложки сметаны.
-
Добавляем 4 столовых ложки майонеза.
-
Соединяем ингредиенты, которые лежат в миске.
-
Добавляем к нашей смеси 8 столовых ложек просеянной муки.
-
Тщательно перемешиваем до исчезновения комочков.
-
Смазываем сковороду каплей растительного масла. Много масла не надо, иначе пицца будет жирная. Выкладываем тесто и распределяем его по всей сковороде.
-
Смазываем верх теста кетчупом или другим соусом.
-
Режем колбасу и выкладываем на тесто.
-
На крупной тёрке натираем сыр и посыпаем им сверху.
- Выпекаем пиццу на медленном огне 15 минут.
