Куриные бедрышки с чесноком в духовке – это блюдо, которое отличается простотой приготовления и насыщенным вкусом. Мясо получается мягким и сочным, а чеснок придаёт ему аппетитный аромат. Такой рецепт подойдёт для семейного ужина или праздничного стола. Куриные бедрышки с чесноком в духовке всегда удаются и нравятся как взрослым, так и детям.
Что может быть аппетитнее, чем курочка с хрустящей корочкой на ужин? Сдобренная чесноком, зеленью и приправами, она восхитительно тает во рту. Главное, дать мясу время замариноваться, тогда оно получится мягким, сочным и ароматным.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриные бедры2 шт.
- Масло растительное
- Соус соевый1 ст. л.
- Соль
- Чеснок2 зуб.
- Зелень
- Любая приправа для мяса
- Майонез2 ст. л.
Пищевая ценность на 100г.
Калории: 209 ккал
Белки: 15.5 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 1.8 г
Шаги
Размороженные куриные бедра выложить в глубокую миску и сбрызнуть растительным маслом. По желанию посолить, влить соевый соус, добавить майонез и приправу для курицы или мяса.-
Зелень и чеснок мелко нарезать и добавить к куриным бедрышкам. Все тщательно перемешать, чтобы мясо начало пропитываться специями и запахом чеснока и зелени. Оставить мариноваться бедра примерно на один час.
- Куриное мясо выложить в форму для запекания, налить немного воды и убрать в разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут.
-
Спустя это время курица запечется и покроется хрустящей корочкой. Подавать мясо можно с овощным салатом, отварным рисом или рассыпчатым картофелем.
