Куриные крылья с брокколи – это блюдо, которое сочетает простоту приготовления и отличный вкус. Крылья получаются сочными и ароматными, а брокколи добавляет свежести и пользы. Ищете простой и сбалансированный ужин? Приготовьте сочные куриные крылья с хрустящей брокколи, запеченные в одной форме! Это блюдо идеально подойдет для быстрого будничного обеда или ужина, обеспечивая отличное сочетание вкуса и пользы. Минимум усилий – максимум удовольствия!
Капуста брокколи считается одной из самых полезных. Судя по тому, что её регулярное употребление в пищу помогает избежать множества болезней – это просто супер-овощ!
Но, согласитесь, каждый день только одну капусту есть не будешь!
Ингредиенты
- 500 г замороженное брокколи
- 500 г куриные крылья
- 20 г сыр
- соевый соус
- паприка
- лимонный сок
- мед
- куркума
- соль
- оливковое масло
Инструкции
- Я использовала плечевую часть крыльев. Крылья маринуем в смеси соевого соуса, мёда, сока лимона, соли и пряностей. Маринад составляйте по своему вкусу, но обязательно добавьте мёд – он придаст карамельный цвет и вкус крыльям.
- Выкладываем крылья в форму и отправляем в духовку (200 °C) на 30 минут.
- Брокколи, не размораживая, бросаем в подсоленный кипяток и варим буквально минуту после закипания. Естественно, что капуста может быть и свежей, не замороженной.
- Сливаем воду, выкладываем капусту в жаропрочную форму, смазываем оливковым маслом, посыпаем немного тёртым сыром. Открываем духовку (курица уже простояла в духовке 30 минут) и ставим форму с капустой. Продолжаем всё вместе запекать ещё 15 минут.
- Подаём крылья и брокколи со сметанным соусом (сметана, укроп, чеснок) и свежими помидорами.