Reteta de prajitura delicioasa cu branza de vaci si mere preparata la cuptor, intr-un timp foarte rapid. Incercati sa preparati prajitura dupa aceasta reteta, si veti ramine surprinsi de combinatia de gust dintre branza si mere.
Este un desert ideal pentru orice ocazie, fie ca e o masa în familie sau o zi de sarbatoare. Reteta este simpla, usor de urmat si garanteaza un rezultat delicios.
- Oua2
- Ulei70 ml
- Zahar150 g
- Branza de vaci250 g
- Faina250 g
- Praf de copt10 g
- Mere3
- Zahar pudra
- Unt
- Intr-un bol adanc spargeti ouale.
- Turnati uleiul.
- Adaugati zaharul si bateti cu mixerul timp de 10 minute, la viteza maxima.
- Apoi, adaugati branza de vaci.
- Adaugati faina cu praful de copt, si bateti cu mixerul la viteza cea mai mica.
- Din cele 3 mere, taiati unul in cubulete. Adaugati cubuletele in bol si amestecati.
- Ungeti tava cu unt, sau folositi hartie de copt si puneti compozitia in tava. Nivelati uniform compozitia.
- Preincalziti cuptorul la 180 de grade. Taiati cele 2 mere ramase in felii lungi, apoi le aranjati pe suprafata compozitiei. Dati tava la cuptor timp de 40 de minute.
- Dupa ce au trecut 25 de minute de coacere, puneti folie de aluminiu peste tava si coaceti mai departe, astfel suprafata prajiturii nu va fi arsa, ci usor rumenita.
- Presarati cu zahar pudra la dorinta, apoi taiati si serviti.
Pofta buna!