Biscuiti de casa cu fulgi de ovaz si stafide

Biscuiti de casa cu fulgi de ovaz si stafide sunt alegerea perfecta cand vrei ceva simplu, dar savuros. Vom vorbi despre combinatia de ovaz crocant si stafide dulci care aduce echilibru gustativ fara sa fie dominata. Coacerea in cuptor pana devin aurii ofera textura crocanta la exterior si interior plin de savoare. Acest desert potrivit pentru ceai, pentru copii sau pentru o gustare intre mese te satisface fara sa te complice.

Uneori doriți să pregătiți ceva pentru ceai și să vă faceți plăcere. Această rețetă simplă va funcționa chiar de prima dată chiar și pentru un începător, va dura puțin timp, iar gustul vă va surprinde plăcut.

• Pregătiți ouăle și untul din timp, nu trebuie să fie reci.
• Se spală stafidele și se lasă pe timp de 10 minute, se usucă. Preincalziti cuptorul.
• Se bate untul mecanic sau cu un mixer, se adauga treptat ouale pentru a obtine o consistenta usoara.
• Adăugați zahăr, combinat cu miere, la amestecul de unt și ouă.
• 
  Într-un recipient separat, amestecați fulgii, stafidele, făina și alte ingrediente uscate. Combinați ambele boluri pentru a forma o masă ușor vâscoasă.
• 
  Puteti folosi caise uscate, prune uscate sau merisoare in loc de stafide, in functie de preferinte.
• 
  Puneti hârtie de copt pe o tavă de copt. Folositi o lingură pentru a separa bile mici, așezati-le uniform pe o tavă de copt și cu mainile modelati forma dorită – rotundă sau ovală.
• 
  Coaceți la 180–200 de grade timp de aproximativ 15 minute până la o nuanță frumoasă de bej. Fursecurile delicioase sunt gata!