Pagina Principala » Patiserie » Briose cu banane si ciocolata

Briose cu banane si ciocolata

Brioșe cu banane și ciocolată

Briose cu banane si ciocolata aduc dulceata naturala si aroma intensa intr-un desert care te incanta de la primul gust. Bananele coapte si ciocolata topita creeaza o combinatie perfecta – moale, calda si reconfortanta. Este desertul ideal cand vrei ceva rapid, savuros si care te face sa zambesti cu fiecare imbucatura.

 

Preparare 10 minutes
Gatire 25 minutes
Timpul total 35 minutes
Servire 4 portii
Calorii 242 kcal

Ingrediente
 

  • 3 banane
  • 2 oua
  • 70 g zahar
  • 20 g zahar vanilat
  • 100 ml ulei
  • scortisoara
  • 240 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 40 g ciocolata

Mod de preparare
 

  • Bateți trei ouă mai mici (sau două mari) cu zahărul (70 g) și zahărul vanilat (20 g) la viteză mare de mixer până când devine pufoasă și ușoară.
  • Se adauga apoi un praf de scortisoara, o lingurita de praf de copt, 40 g cuburi de ciocolata cu lapte (sau neagra) si 240 g faina. Se amestecă totul cu o lingură până când ingredientele sunt combinate.
  • Într-un castron separat, zdrobiți 3 banane coapte cu o furculiță, apoi turnați 100 ml de ulei și amestecați câteva secunde.
  • Adăugați bananele tocate în aluat și amestecați cu o lingură sau un tel până când ingredientele sunt combinate.
  • Turnați amestecul în forme de brioșe (se recomandă cele din silicon). Puneți o lingură grămadă de aluat (aluatul trebuie să aibă aproximativ 3/4 din înălțimea formei de cupcake sau silicon). Adăugați (opțional) ciocolată tăiată cubulețe deasupra brioșei.
  • Se coace 22-25 de minute la 180 °C.

Valoarea nutritiva

Serving: 100g | Calorii: 242kcal | Glucide: 32g | Proteine: 4.1g | Grasimi: 10.8g

Informatiile nutritionale sunt calculate automat, asadar ar trebui utilizate doar ca o aproximare.

Evaluati aceasta reteta

Retete Similare

Lasa un comentariu

Evaluati aceasta reteta