Se pot face si alte umpluturi, din carne tocata, pui, peste, conserve. Dar imi place cel mai mult aceasta varianta. Produsele sunt cele mai simple și nu trebuie pregătite în prealabil.
Tăiați ceapa în sferturi.
Pentru a preveni ca ceapa să fie prea picantă, este mai bine să o marinați. Se pune intr-un bol, se adauga o cantitate mica de apa fiarta, se adauga o lingurita de otet.
Se lasă o jumătate de oră. Clătiți cu apă rece și lăsați într-o strecurătoare pentru a scurge excesul de lichid.
Tăiați roșiile în felii.
Taiati carnati fierti si castravetii murati.
Radeti cascavalul
Tăiați pâinea (lavash) în jumătate.
Pune o lingură de ketchup și maioneză pe jumătate din pâinea pita. Distribuiți uniform pe suprafață cu o lingură sau o perie.
Întindeți jumătate de inele de ceapă.
Acoperiți cu felii de roșii.
Cârnați fierți tăiați în bucăți.
Castraveți murați feliați subțiri.
Se presară cu un strat de cascaval ras.
Acoperiți blatul cu cealaltă jumătate de pâine pita și puneți la cuptorul preîncălzit pentru 5-7 minute. Puteți folosi și cuptorul cu microunde, dar la cuptor pizza va fi mai moale și mai fragedă.
Dacă există multă umplutură, puteți face nu o pizza închisă, ci două pizza deschise. Adică, puneți umplutura în aceeași ordine pe a doua parte a pâinii pita. Și puneți-l la cuptor sau la microunde. Pizza foarte rapida si gustoasa este gata.