Porniți cuptorul imediat. Până când pizza este asamblată, aceasta ar trebui să fie de cel puțin 260°C.

Orice ciupercă este potrivită pentru pizza de casă. Cel mai simplu mod de preparare este ciupercile proaspete sau ciupercile stridii. Să-l luăm pe ultimul.

Tăiați în bucăți arbitrare. Nu ar trebui să fie prea mari

Sare. Se prăjesc zece minute, amestecând ciupercile constant.

Întindeți aluatul de drojdie (puteți lua aluat gata făcut de la supermarket) la o grosime de 1 centimetru, puneți-l într-o formă cu un strat antiaderent.

Se unge aluatul cu ketchup. Este convenabil să folosiți aici o perie specială din silicon. Stropiți întreaga suprafață a piesei de prelucrat cu ciuperci prăjite.

Punem ceapa cruda pe pizza. Tăiați-o în pene subțiri sau cuburi mici.

Se împrăștie pe suprafața aluatului.

Tăiați castraveții murați în felii. Principalul lucru este că ar trebui să fie cât mai subțiri posibil. Tot sucul care iese trebuie scurs din legume.

Se presară umplutura cu cascaval ras. Folosim foarte puțină maioneză. Din el facem o plasă pe toată suprafața umpluturii.

Coaceți timp de 10 minute.