Taiati marunt pieptul de pui.
Puneti pieptul de pui taiat intr-o strecuratoare, si spalati-l, apoi scurgeti-l bine.
Taiati ceapa.
Incingeti o tigaie cu ulei, apoi prajiti ceapa la foc mic.
Adaugati pieptul de pui in tigaie, si gatiti cu capac.
Dupa cateva minute, adaugati usturoiul taiat marunt.
Adaugati sarea.
Presarati piper negru macinat. Si gatiti timp de 15-20 de minute la foc mic.
Puneti smantana intr-o farfurie adanca, si adaugati o lingura de faina. Amestecati.
Cand carnea este gata, adaugati sosul de smantana, si amestecati.
Gatiti inca un minut amestecand incontinuu.