Se separă broccoli în buchețele, se pune într-un castron adânc umplut cu apă și se lasă timp de 5 minute. Acest lucru va clăti bine buchețelele de broccoli.
Se taie morcovii în bucăți.
Se toarnă apă într-o cratiță și se aduce la fierbere. Se pun broccoli și morcovii în apa clocotită, se scot de pe foc după 2 minute și se scurg.
Se pun legumele în bolul blenderului și se toacă. Adăugați creveții tocați, ouăle, făina și amidonul de porumb la legume. Amestecați bine.
Se toarnă puțin ulei vegetal într-o tigaie și se întinde aluatul de legume pentru a forma chiftele. Se prăjesc pe ambele părți până devin aurii.