Amestecati smantana cu grisul si lasati la infuzat timp de 1 ora.

Bateti ouale cu zaharul, adaugati amestecul de gris si smantana, amestecati bine.

Adaugati praful de copt si faina, framantati un aluat nu prea dens.

Turnati aluatul intr-o forma unsa cu unt, puneti-o in cuptorul incalzit la 180 de grade si coaceti aproximativ 40-50 de minute.

Pentru a verifica daca checul este gata, indesati-l cu o scobitoare. Daca scobitoarea este uscata, atunci checul este gata.